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아스파라거스 얼려도 되나요?

... 조회수 : 749
작성일 : 2016-11-28 20:39:28
코스트코갔다가 못보던 야채라 샀는데
몸에도 좋다고 하고요.
하지만 역시 너무 많네요.ㅜㅜ
날것채로 냉동해도 되나요? 아님.. 데쳐서 할까요?
그럼 한달은 먹을만하겠죠?

아스파라거스 대량 소비할만한 요리 없나요...ㅜ.ㅜ


IP : 110.70.xxx.176
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 데친다에 한표
    '16.11.28 8:43 PM (110.11.xxx.26) - 삭제된댓글

    그냥 얼렸다 해동하면 조직이 흐물흐물해져 스프밖에 못 만들걸요.
    생으로 살짝 볶는듯 구워서 최대한 드시고, 아님 데쳐서 데친 물에 넣어 냉장 혹은 냉동 보관 추천합니다.

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