맛있는액젓을 만들어보려고 하는데
멸치, 생새우, 까나리등은 수퍼에서 안파는 동네라서요
틸라피아나 우럭으로 액젓 가능할까요..?
아니면 연어도 있던데 연어는 특별한 향이 있어서...ㅠㅠ
액젓고수님들 도와주세요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
특정생선으로만 액젓담을수 있나요?
멸치새우까나리등 조회수 : 439
작성일 : 2016-11-28 12:14:36
IP : 70.64.xxx.13
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'16.11.28 1:00 PM (220.75.xxx.29)갈치나 황석어 조기 같은 흰살생선으로 많이들 담는 듯요.
고등어나 청어 꽁치 연어같은 애들은 기름이 너무 많아서 어떨지 모르겠어요...2. ..
'16.11.28 1:38 PM (210.90.xxx.209) - 삭제된댓글역돔하고 자리돔하고 자매품이면 좋겠네요.
자리돔젓이라고 있는데 이걸로 액젓내서 삼겹살 찍어먹는다는.
http://m.blog.naver.com/mablelog/220550820075
저는 자리돔젓 사서 해볼려고 책갈피한거라
여하튼 도움이 되셨으면
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 645566 | 수학못해서 문과 간다는딸 어떻게 설득해야할지요 58 | ㅗ | 2017/01/30 | 6,056 |
| 645565 | 그말이 왜케 짜증이 나는지....ㅡㅡ;; 6 | ㅡㅡ | 2017/01/30 | 1,891 |
| 645564 | 제가 너무한건지 좀 봐주세요 13 | .. | 2017/01/30 | 3,889 |
| 645563 | 몸매 얼굴 별로인데 고가 의류 vs 몸매 얼굴 좋은데 저가 의류.. 18 | 궁금해서 | 2017/01/30 | 5,091 |
| 645562 | 말 없는 남자랑 사시는 분 계세요? 19 | 김 | 2017/01/30 | 4,686 |
| 645561 | 인도에 있는 자전거 도로에서 2 | 샤베 | 2017/01/30 | 690 |
| 645560 | 교회열심히 다니는 남자와 잘 연결이 되는데요 10 | ..... | 2017/01/30 | 3,669 |
| 645559 | 아이가 왕따일경우 엄마들 관계 어떤가요? 8 | 아이가 | 2017/01/30 | 2,927 |
| 645558 | 대부분 친정엄마는 간섭이 좀 있나요? 5 | 이슬 | 2017/01/30 | 2,043 |
| 645557 | 오바마가 또하나 해냈군요. 베트남을 동맹국 편입 3 | 무기수출 | 2017/01/30 | 1,653 |
| 645556 | 문재인 정책 - 치매국가책임제 9 | 새로운 대한.. | 2017/01/30 | 821 |
| 645555 | 미서부에 사시는 분들께 조언 부탁드립니다 7 | .. | 2017/01/30 | 1,002 |
| 645554 | 수정합니다, 15 | ㅁㅁ | 2017/01/30 | 5,038 |
| 645553 | 저한테만 야박한 엄마땜에 기분 우울해요 3 | 휴 | 2017/01/30 | 1,281 |
| 645552 | 최순실 살 엄청 빠졌죠 10 | .. | 2017/01/30 | 4,970 |
| 645551 | 친정 엄마가 나박김치를 담아주셨는데 6 | 물김치 | 2017/01/30 | 1,982 |
| 645550 | 뱃살은 운명인가 ㅠ.ㅠ 13 | 뱃살 | 2017/01/30 | 3,606 |
| 645549 | [헤어] 긴머리 어떻게 예쁘게 연출하죠? 10 | dd | 2017/01/30 | 2,231 |
| 645548 | 어린이 보험 만기시 7 | 땡글이 | 2017/01/30 | 1,050 |
| 645547 | 저도 패딩 선택 도와주세요. 10 | 지하철출퇴근.. | 2017/01/30 | 2,529 |
| 645546 | 우병우 '문체부 2차 인사 학살' 주도 혐의 24 | 나쁜것들 | 2017/01/30 | 1,366 |
| 645545 | 농협가계부에서 화장품은 어디에? 3 | 이젠 돈모으.. | 2017/01/30 | 1,154 |
| 645544 | 보통 탄핵 결과가 얼마 후에 나오나요? 4 | 산하 | 2017/01/30 | 539 |
| 645543 | 골수 보수 친정아부지가 4 | ㅍㅎㅎ | 2017/01/30 | 1,903 |
| 645542 | 반평생만에 터득한 냉장고 청소법 3 | ..... | 2017/01/30 | 4,894 |