전반적으로 궁금해요
1. 절이기전에 배추 한번 씻고 절이나요 ? 아님 다 절인후에 씼어내나요?
2. 소금물을 만들어서 담궈놓나요? 아님 줄기부분에 소금을 뿌려서 두면 물이빠져 절여지는게 좋은지요?
3. 몇시간 절이는게 좋은지요? 내일 할건데 오늘부터 절여놓는게 좋은가요? 한 10포기 정도 되요
감사합니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
배추 몇시간 절이는 시간등 전반적으로 궁금한게 있어요
.. 조회수 : 1,650
작성일 : 2016-11-26 14:23:37
IP : 58.143.xxx.33
4 개의 댓글이 있습니다.
1. OO
'16.11.26 2:40 PM (211.108.xxx.27) - 삭제된댓글1. 다듬어서 반으로 쪼개고 소금물에 한번 헹굽니다.
2. 저는 김장비닐에 헹군 배추 넣고 소금물 넣어서 절여요.
3. 소금 직접 뿌리는 것보다 절이는 시간이 좀 더 걸리니까 (보통 10시간 이상 절여요) 오늘 절여야죠.
그리고 다 절인다음에 맹물에 한두번 헹구고 채반에 두어시간 두고 물기 쫙 빼야해요.
지금 얼렁 절이세요.2. ..
'16.11.26 2:42 PM (211.108.xxx.247)다음에서 배추 절이는법 보세요.
저도 그렇게 했더니 너무 잘 절여졌어요.3. 아이고
'16.11.26 2:43 PM (220.76.xxx.58)김장하기 검색하세요 김장도 은근히 어려워요 소금비율 맞추고 시간 맞추면 잘절여져요
4. eee
'16.11.26 2:46 PM (110.46.xxx.56)
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 623470 | 그들은 살기 위해 7 | 샬랄라 | 2016/11/30 | 522 |
| 623469 | 아이 미친짓거리에 정이떨어진것같아요 ㅠㅠ 16 | 죄송해요 이.. | 2016/11/30 | 4,941 |
| 623468 | 2일 탄핵됩니다. 6 | 닥대가리 탄.. | 2016/11/30 | 1,230 |
| 623467 | 김용민트윗 8 | 좋은날오길 | 2016/11/30 | 2,697 |
| 623466 | 미국에서 혼자사는 한국인이 사망한경우‥ 9 | 걱정 | 2016/11/30 | 2,421 |
| 623465 | 과외비는 비싼데 횟수는 많이 하는 경우 3 | ㆍ | 2016/11/30 | 1,295 |
| 623464 | 탄핵 실패 하면 제일 큰 책임을 질 사람인 민주당 문재인 입니다.. 33 | ….. | 2016/11/30 | 2,242 |
| 623463 | 지역구 국회의원 사무실에 탄핵 찬성하라고 압박 전화합시다. 9 | 탄핵 진행상.. | 2016/11/30 | 1,639 |
| 623462 | (끌어올립니다) 긴급 82쿡 여론조사 7 | ... | 2016/11/30 | 756 |
| 623461 | 지금 추적60분에서 탄핵정국에 관련된 내용합니다. | kbs2 | 2016/11/30 | 544 |
| 623460 | (펌글) 어떻게 쟁취한 대통령직선제인데!!! 이것이 개헌의 본질.. 27 | 펌글 | 2016/11/30 | 2,147 |
| 623459 | 수정)박지원 홈페이지다운.. 17 | .. | 2016/11/30 | 3,576 |
| 623458 | 만약에 말이죠, 비박들의 의도대로 | ... | 2016/11/30 | 501 |
| 623457 | 민주당이 반대하면 개헌 안되지않나요 31 | ㅇㅇ | 2016/11/30 | 1,959 |
| 623456 | 문어숙회가 남았어요 13 | 유후 | 2016/11/30 | 2,056 |
| 623455 | 순천사시는 분들 ~이정현분위기 어떤지요? 20 | 가고또가고 | 2016/11/30 | 3,524 |
| 623454 | 박지원 홈페이지 트레픽 초과됨 15 | ........ | 2016/11/30 | 2,655 |
| 623453 | 뉴스타파ㅡ朴,조건부퇴진,여야의 셈법은? 3 | 좋은날오길 | 2016/11/30 | 515 |
| 623452 | 아침에 국민의당 의원들한테 전화 돌려요, 우리. 1 | 00 | 2016/11/30 | 399 |
| 623451 | 이수정 교수의 사이다 9 | 찰리호두맘 | 2016/11/30 | 3,276 |
| 623450 | 무릎 아래까지 오는 패딩 6 | 00 | 2016/11/30 | 2,808 |
| 623449 | 교회다니시는분께 여쭤요~십일조~ 13 | 믿음 | 2016/11/30 | 1,911 |
| 623448 | 개헌 입에 올리는 야당 . 새누리들 12 | 사탕별 | 2016/11/30 | 780 |
| 623447 | 그런데 임기단축에 관한 질문이 있는데요 4 | 햐야 | 2016/11/30 | 278 |
| 623446 | 박지원이 똑똑? 무덤 팠습니다 덤탱이 다 ~ 5 | ㅇㅅㅇ | 2016/11/30 | 2,268 |