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계란 지단 후라이 부드럽게 하는법좀 알려주세요

계란 조회수 : 1,316
작성일 : 2016-11-25 11:59:14

계란을 좋아하는데 찐계란은 좀 퍽퍽하고요

지단이나 후라이 부드럽게 하는법좀 알려주세요

감사합니다.

IP : 221.147.xxx.28
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. --
    '16.11.25 12:00 PM (220.118.xxx.135) - 삭제된댓글

    체에 한번 거르세요.

  • 2. 밤호박
    '16.11.25 12:04 PM (211.252.xxx.11)

    설탕 약간 넣어요

  • 3. ..
    '16.11.25 12:06 PM (220.123.xxx.160)

    약한불에서 적당히 익히세요. 그럼 보들보들하니 맛나요.

  • 4. ㅇㅇㅇ
    '16.11.25 12:07 PM (14.75.xxx.73) - 삭제된댓글

    불을 약하게 해서 후라이해요
    중불이상이면 안되고

  • 5. 인연
    '16.11.25 12:22 PM (211.38.xxx.165)

    종합해 드릴게요 ^^ 체에 거른 계란물에 우유를 좀 넣고. 기름을 두른다음(기름도 너무 아낌 안되요 ) 아주 낮은온도로 천천히 익혀야,,,스시위에 올라가는 계란말이됩니다

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