82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

(박근혜하야) 파김치 레시피 부탁드려요~^^

파김치 조회수 : 1,201
작성일 : 2016-11-23 17:47:32
맛있는 파김치 담그는법 알려주세요~~^^
IP : 211.36.xxx.41
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.11.23 6:09 PM (218.146.xxx.19)

    멸치젓이나 까나리젓으로 절여요 뿌리부분만
    그러고 그 절인물을 다시 고춧가루에 섞어서 양념장 만들어서 버무립니다.
    고춧가루 설탕 혹은 매실액 정도만 넣어도 괜찮은 듯
    마늘은 기호대로 넣고 빼고 하시고요.실온에 하루정도 두고 냉장고에 옮겨서 이틀정도 지나면 먹어요.
    양념 잘 골고루 붙어 있으라고 찹쌀풀이나 밀가루 풀 쒀서 넣기도 하는데 저는 다 생략해도 맛있더군요.

  • 2. 파김치
    '16.11.23 7:33 PM (211.36.xxx.41)

    ㅇㅇ 님 감사합니다^^

  • 3. 홍시 넣는 만물상 파김치
    '16.11.23 8:00 PM (39.7.xxx.116)

    http://blog.naver.com/scrapbooker/220861215019

  • 4. 오늘 담갔어요.
    '16.11.23 8:07 PM (39.7.xxx.116)

    파뿌리에 액젓이 닿게 놓고 30분 지나면 위쪽이 아래로 가도록해요.
    왼쪽으로 비스듬이 있던 것을 오른쪽으로 비스듬이 가도록해주면 해줘요. 총 한시간 절인 후에 양념해요.
    파뿌리 씻어서 물넣고 삶아서 육수낸 것도 양념에 넣었는데 괜찮았어요.
    김장양념 남은것 믹서에 갈아서 따라낸 젓국하고 섞어서 했어요.
    백주부레시피도 있고요.

  • 5. 써니
    '17.9.25 2:31 PM (125.176.xxx.76) - 삭제된댓글

    홍시 넣는 만문상 파김치 레시피도 좋네요^^

  • 6. 써니
    '17.9.25 2:32 PM (125.176.xxx.76)

    홍시 넣는 만물상 파김치 레시피도 맛있겠네요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
626773 아니면 아닌거지 기억에 없다는건 뭔가요 미친놈. 개추니 2016/12/07 491
626772 안철수지지자님들 보세요^~▷안철수의원 12/8(목) 일정◁ 13 ㅇㅇ 2016/12/07 1,299
626771 박근혜 탄핵소추안에 세월호 7시간을 끝까지 밀어붙여야 하는 이유.. ... 2016/12/07 594
626770 기추니 완전 당황하셨네요.. 갑자기 당황해서 ㅇ버버 6 …. 2016/12/07 4,790
626769 김기춘 위증죄 맞죠? ㅇㅇ 2016/12/07 868
626768 박그네 애인이 차은택 아닙니까 9 맞네 2016/12/07 6,007
626767 박영선 주갤 제보 영상 튼다나봐요..ㅎㅎ 24 ㅇㅇㅇ 2016/12/07 6,616
626766 멀리서 좋은동네 학원 보내는거 어떤가요 9 .. 2016/12/07 1,189
626765 인간의 도리를 하자. 조율 2016/12/07 642
626764 베트남대사 질문받은거 있나요? z 2016/12/07 433
626763 선수치기, 선수잡기 하는 인간유형.. 어떻게 대처 해야 하나요?.. 1 renhou.. 2016/12/07 728
626762 국회의원 후원금 1 18원 2016/12/07 498
626761 김종 ........ 2016/12/07 581
626760 오늘 간 미용실에서 3 ,,, 2016/12/07 2,365
626759 안민석 의원 질문 중 장시호에게.. 16 청문회 2016/12/07 5,446
626758 성추행 학교 어디예요? 12 미쳐 2016/12/07 4,534
626757 기춘이 할배 3 2016/12/07 1,060
626756 울면서 리플달다가 정신차려보니... 3 우이띵 2016/12/07 1,377
626755 NBC세월호 뉴스 진짜인가요? 5 .... 2016/12/07 3,656
626754 역시 장시호 띨띨함 5 .. 2016/12/07 4,684
626753 남녀관계 남자가 돈 더내는게 당연한거 아닌가요 29 ... 2016/12/07 4,873
626752 청와대에 있었다? 2 .. 2016/12/07 1,064
626751 세월호 7시간 공백에 대한 청문회 나무이야기 2016/12/07 595
626750 보온 잘되는 보온도시락 추천 좀 해주세요. 19 zzz 2016/12/07 8,026
626749 jtbc가 이제 세월호 오전 시간을 말하네요. 8 세월호 2016/12/07 4,615