김장김치가 싱거워요ㅠ
작성일 : 2016-11-20 10:57:22
2229420
김장이 짠거같아 풀을 더 넣었더니 이번엔 싱거워요ㅠ
어찌해야 간이 맞을까요ㅜ
IP : 182.225.xxx.52
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 바닐라
'16.11.20 10:58 AM
(116.125.xxx.103)
맨위에 소금 한줌씩 뿌려요
싱거우면 물러버려요
2. ..
'16.11.20 11:00 AM
(114.206.xxx.173)
-
삭제된댓글
감치국물을 덜어내 액젓을 더 타고 다시 붓기도 해요.
3. 웃소금 뿌리면
'16.11.20 11:39 AM
(14.47.xxx.229)
잘못하면 김치가 써집니다 국물 덜어내서 액젓이랑 소금 넣고 녹여서 뿌려주세요
4. 매년
'16.11.20 12:01 PM
(116.125.xxx.103)
봄에 먹을거에는 소금 뿌러 놓는데 안써요
소금이 진짜 천일염이면 절대 안쓰다는
5. ‥
'16.11.20 12:11 PM
(122.36.xxx.160)
저도 작년 김치가 싱거웠는데
김치국물을 모두 덜어내서 액젓ㆍ소금으로 짭짤하게 간을 맞추고 배추 사이사이에 소금을 살살 뿌려 줬더니 숙성되니 간이 맞더라구요
6. 종갓집 아줌마
'16.11.20 12:55 PM
(220.76.xxx.116)
새우젓갈을 준비하세요 맛있는새우젓으로 다라이에 김치를 꺼내고 맨밑에 한줄놓고
새우젓을 김치줄기에 조금씩 놔요 그다음올리고 또놔요 김치가 얼마나 싱겁냐에따라
새우젓을 올리세요 잎사귀에는 놓지말고
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