국이나 찌게 전골 끓일때 간을 뭐로 하시나요?
소금만 넣으니 너무 많은 양의 소금을 넣게 되서요
팁 좀 알려주세요~^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
국 끓일따 간을 뭐로 하세요?
간 조회수 : 1,166
작성일 : 2016-11-19 22:14:03
IP : 39.7.xxx.39
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 쓸개코
'16.11.19 10:14 PM (119.193.xxx.54)국간장요~
2. ..
'16.11.19 10:15 PM (70.187.xxx.7)국간장이요.
3. ..
'16.11.19 10:15 PM (211.192.xxx.1)전 멸치액젓~
4. 저는
'16.11.19 10:18 PM (222.111.xxx.217)액젓 한방울 더하기 조선간장 조금
5. ㅡㅡ
'16.11.19 10:18 PM (175.120.xxx.101)간은 다시다 미원
넣으면 다 맛있어요6. 전
'16.11.19 10:31 PM (59.15.xxx.87)국간장 액젓 새우젓 다써요.
황태국 콩나물국 조개탕 같은 맑은 국은
새우젓으로 간하면 감칠맛이 있어 더 맛있어요7. ,,,
'16.11.19 10:39 PM (210.117.xxx.176)저도 국간장 소금, 그래도 싱겁다 싶으면 새우젓 조금 넣어요.
8. ..
'16.11.19 10:40 PM (220.75.xxx.29)국간장에 액젓을 아예 섞어두고 씁니다.
미역국이나 북어국처럼 바다음식으로 국 끓을 때는 새우젓도 추가해요.9. 국마다달라요
'16.11.19 11:42 PM (211.210.xxx.161)주로 국간장 굵은소금으로 간해요
10. ...
'16.11.20 12:51 PM (115.22.xxx.188)국간장, 까나리액젓, 굵은소금 섞어써요.
맑은 국은 새우젓과 굵은 소금 쓰고요...
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