동치미무로 총각김치 처럼 해도 될까요?

[김치]

이주전쯤 시장에서 총각무 보다 크고 동치미무 보다 작은 어중간한무

초롱무라고 부르더라구요. 그걸 2단 사다가 처음으로 총각무김치를 했는데

대박~~~~. 맛있 더라구요. 무가 맛있던건지 김치를 잘 담근건지 모름 ^^::

근데 그걸 다 먹어가는데..요즘은 그런 무가 없고..좀 큰무 초롱무 보다 2배 정도

큰무만 있더라구요.

 

그걸로 총각무처럼 김치를 담궈도 맛이 나려나요???

 

파시는 아주머니는 괜찮다고 하는데..가능한가요??

 

[딸기맘]

그럼요!
요즘 무우는 어떤걸 해도 다 맛나요
초롱무보다는 좀 덜 단단할순 있겠지만
맛날거예요

[완전]

맛있어요~시원하고 아삭하고~~

[넹]

도전해 봐야겠어요~~~

[loveahm]

동치미 무 중에 천수무라고 있어요. 일반 동치미 무보다 좀더 알이 작던데..
아주 연하고 시원하고 맛있어요. 근데 나오는 시기가 짧대요.
구할수 있으면 이걸로 해보세요~