82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

생새우 넣고 담근 깍두기 바로 먹으면 안되나요?

깍두기 조회수 : 1,657
작성일 : 2016-11-18 07:27:38
첨으로 깍두기 담그는데 생새우 넣었어요.
진짜 생물은 아니고 코스코 냉도 새우 갈아 넣었는데
담가서 바로 먹어도 되나요?
안익은 해산물이 들어서 숙성을 기다려야 할것 같은.... 왠지...
기다려야 된다면 얼마나 오랫동안 기다려야 할가요?
배추 김치보다 깍두기 담그는게 훨씬 쉽네요.
부재료나 양념도 적게 들고... 배추 씻는거 빼먹으니까...이건 김치도 아니네요.

글고, 요즘 프렌치 오니온 수프 만드는 걸 배우고 있는데...
서양사람들도 소 뼈를 고아 먹네요.
그런거 먹는 사람은 한국사람 뿐인줄 알았는데...
프렌치 오니온 수프만드는 베이스가 완전 서양식 곰국이에요.
뼈 고은 물이랑 양파볶은거... 그게 프렌치 오니온 수프에요.
한가지 다른점은 뼈 고으기전에 뼈를 오븐에 구워요.
그럼 더 맛있다네요. 뼈에다 토마토 소스를 발라서 굽기도 하고...
여튼 잼있어요.
IP : 73.42.xxx.109
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 바로먹어도돼요
    '16.11.18 7:29 AM (125.180.xxx.52)

    그런데 깍두기는 익으면 더 맛있죠

  • 2. 근데 ...
    '16.11.18 7:50 AM (138.87.xxx.161)

    그렇게 생새우를 넣으면 더 맛있나요?
    저도 깍뚜기를 담그려고 하는데 .. 귀가 솔깃하네요 ..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
618427 정진석 “문재인 혼자만 개헌 반대” 21 샬랄라 2016/11/18 2,234
618426 건강 검진 결과 큰 이상 있으면 따로 전화를 주나요? 4 궁금 2016/11/18 1,535
618425 정유라 이대부정발표하네요 17 ... 2016/11/18 3,605
618424 전기렌지 구입 조언 부탁드립니다. 3 전기렌지 2016/11/18 1,209
618423 "삼각김밥으로 버텼는데ᆢ" 고려대학생 글 7 ㅠㅠ 2016/11/18 2,841
618422 지금 계엄령이 떠도는 이유 43 ㅇㅇㅇ 2016/11/18 14,438
618421 아기가 올해만 구내염 4번째예요. 13 ㅇㅇㅇ 2016/11/18 4,194
618420 안철수 오늘기사네요... 49 2345 2016/11/18 5,219
618419 이와중에 핫메일 질문 2 또 컴맹 2016/11/18 940
618418 폐경이후 더 날씬해진분들은 비결이 뭘까요 11 .. 2016/11/18 5,987
618417 입시설명회요.. 4 아기사자 2016/11/18 1,026
618416 이와중에,,급해서,, 포미 2016/11/18 475
618415 리본달기 제안합니다.. 2 대한민국 국.. 2016/11/18 621
618414 문재인 업적이 뭐죠? 71 ... 2016/11/18 5,127
618413 아이들 겨울부츠나 크록스는 어떻게 버리나요? 2 이삿짐정리 2016/11/18 2,133
618412 사시는 인사해도 잘 못 알아 보나요? 1 11111 2016/11/18 455
618411 여성 1인당 출산율(2015년)은 1.26명으로 166위에 그쳤.. 4 2016/11/18 871
618410 다들 수능들은 잘 치뤘대요? 8 수능폭망맘 2016/11/18 2,391
618409 무조건적인 지지가 이렇게 위험합니다. 여러분~~~ 12 냉면좋아 2016/11/18 946
618408 마감 날짜를 영어로 뭐라고 표현하나요~ 8 ... 2016/11/18 4,569
618407 안방에 싱글침대 두개 놓으신분 있나요 3 편안한 잠 2016/11/18 3,398
618406 세월호 리본 달고 있는 사람 오랜만에 봤는데 20 .. 2016/11/18 2,724
618405 토요일 집회에 누가 길라임 저주인형 크게 만들어서 세우고 3 ..... 2016/11/18 997
618404 ioc위원장, 박이 계속 대통령직 유지하나? 5 dd 2016/11/18 1,123
618403 바람들킨 놈이,내연녀 남편과도 잘 아는 사이라는데 5 2016/11/18 2,615