82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

생새우 넣고 담근 깍두기 바로 먹으면 안되나요?

깍두기 조회수 : 1,570
작성일 : 2016-11-18 07:27:38
첨으로 깍두기 담그는데 생새우 넣었어요.
진짜 생물은 아니고 코스코 냉도 새우 갈아 넣었는데
담가서 바로 먹어도 되나요?
안익은 해산물이 들어서 숙성을 기다려야 할것 같은.... 왠지...
기다려야 된다면 얼마나 오랫동안 기다려야 할가요?
배추 김치보다 깍두기 담그는게 훨씬 쉽네요.
부재료나 양념도 적게 들고... 배추 씻는거 빼먹으니까...이건 김치도 아니네요.

글고, 요즘 프렌치 오니온 수프 만드는 걸 배우고 있는데...
서양사람들도 소 뼈를 고아 먹네요.
그런거 먹는 사람은 한국사람 뿐인줄 알았는데...
프렌치 오니온 수프만드는 베이스가 완전 서양식 곰국이에요.
뼈 고은 물이랑 양파볶은거... 그게 프렌치 오니온 수프에요.
한가지 다른점은 뼈 고으기전에 뼈를 오븐에 구워요.
그럼 더 맛있다네요. 뼈에다 토마토 소스를 발라서 굽기도 하고...
여튼 잼있어요.
IP : 73.42.xxx.109
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 바로먹어도돼요
    '16.11.18 7:29 AM (125.180.xxx.52)

    그런데 깍두기는 익으면 더 맛있죠

  • 2. 근데 ...
    '16.11.18 7:50 AM (138.87.xxx.161)

    그렇게 생새우를 넣으면 더 맛있나요?
    저도 깍뚜기를 담그려고 하는데 .. 귀가 솔깃하네요 ..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
618913 10시 50분에 썰전.할 거예요~ 3 ㅇㅇ 2016/11/17 1,426
618912 삼성-허베이스피릿호 원유 유출 사고, 알고 계셨어요? 30 어떡해 2016/11/17 7,644
618911 ㅎㅎ뉴스룸 클로징 음악 28 .. 2016/11/17 6,421
618910 집집 마다 베란다에 현수막이라도 걸어야 할지. 7 진짜 2016/11/17 1,185
618909 길라임 때문에... 1 너 때문이야.. 2016/11/17 877
618908 수능문의요 ㅠ 2 하늘 2016/11/17 1,172
618907 가장 실패한 최악의 지도자로 역사에 길이남아 6 대한민국 2016/11/17 1,452
618906 손석희 앵커 브리핑 3 겨울 2016/11/17 2,083
618905 수능 혹시 일부러 어렵게 낸건 아니겠죠? (시위땜에) 9 .. 2016/11/17 2,885
618904 남자가 7살 많으면 나이 차이가 많죠? 20 .. 2016/11/17 4,696
618903 와 동네나가보니 벽이나 담에 박근혜퇴진,,이라고 4 // 2016/11/17 1,923
618902 수능 등급 예상을 어떻게 하는거죠? 1 등급 매기기.. 2016/11/17 1,340
618901 김기춘이 지금 뒤에서 많이 돕나 보네요. 22 기춘 2016/11/17 5,327
618900 (친일파 새누리당) 해산물 요리에 마늘 넣나요? 3 초보 2016/11/17 478
618899 세월호 아이들 수장한 이유 41 이유 2016/11/17 22,698
618898 출산후 상가집 방문 관련 질문입니다~ 15 냐옹 2016/11/17 7,895
618897 미칩니다. 정미홍 ㅠ 15 정미홍 2016/11/17 5,992
618896 여성 배려요구’ == 이제와 ‘면피용 여성팔이’ 하나 2 음...다시.. 2016/11/17 427
618895 영국 런던vs캐나다 밴쿠버 15 섹시토끼 2016/11/17 3,132
618894 세월호947일) 미수습자님들이 꼭 가족분들과 만나게되시기를. ... 11 bluebe.. 2016/11/17 363
618893 닭 죽 했는데 잡내제거요 2 2016/11/17 1,001
618892 버버리 향수 좋은 향 추천해주세요 다른 향수도 추천해주세요 7 닭 모가지는.. 2016/11/17 1,311
618891 좌약커플ㅡㅡ 2 내가 이러려.. 2016/11/17 2,079
618890 줄기세포 치료 그리고 그 뒤에 김기춘이 있다 3 영화보다 더.. 2016/11/17 1,160
618889 기춘이와 순실이가 줄기세포 치료를 받았다네요 6 닥대가리 하.. 2016/11/17 1,886