혹시 위험할까요?
고기가 주성분인데 100도 이상 가열해야할거 같은데
찌면 100도는 안될거 같기도 하고요.....
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냉동동그랑땡을 쪄먹어도 될까요
혹시 조회수 : 863
작성일 : 2016-11-09 14:11:30
IP : 222.110.xxx.168
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'16.11.9 2:30 PM (49.142.xxx.181)끓는 물이 100도니까 찌면 당연히 100도에서 익기야 하겠죠만은 맛이 밑에 물로 다 빠져서
맛이 없을거예요. 차라리 후라이팬에 기름 두르지 말고 쭉 깔아놓고 뚜껑닫고 불켜서
그냥 자체수분으로 쪄지듯이 익혀 드세요. 그정도면 먹을만 할듯요.2. ..
'16.11.9 2:36 PM (168.248.xxx.1)쪄도 되긴 할 텐데 정말 맛이 없을 것 같아요.
기름 두르는거 싫으시면 오일 스프레이로 살짝만 뿌려서 오븐에 굽는건 어떠세요?3. 노노노노노노
'16.11.9 4:44 PM (119.71.xxx.143) - 삭제된댓글해봤는데 기름에 부칠 때와 다르게 고기누린내가 났어요.
진한 맛의 소스를 찍어먹어도 나던걸요.
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