수제 고추장, 수제 된장, (제맘대로) 수제 조청, 마늘, 파,
생강가루 조금,(제맘대로) 강황가루 조금 이렇게 섞었는데
맛이 조금 짜요. 뭘 첨가하면 감칠맛 살짝나며 부드러워
질까요? 검색해도 모르겠어서 질문드립니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
(이 시국에) 쌈장 만드는데요..고수님들...^^
나는나지 조회수 : 2,097
작성일 : 2016-11-07 20:06:55
IP : 110.9.xxx.209
18 개의 댓글이 있습니다.
1. 마요네즈요
'16.11.7 8:08 PM (125.180.xxx.52)어제 티비서 요리사가 알려줬는데
된장1 고추장1 마요네즈1로 하랍니다2. 저는
'16.11.7 8:08 PM (121.159.xxx.172) - 삭제된댓글금방먹을만큼만 덜어서 다진양파랑 참기름 섞어요.
3. 감자나 두부
'16.11.7 8:10 PM (1.233.xxx.198)생감자를 갈아서 넣거나
두부를 으깨서 넣으면 부드럽고 맛있습니다
참고로 저는 두부보다는 감자를 강판에 간것을
더 좋아 합니다4. 나는나지
'16.11.7 8:10 PM (110.9.xxx.209)마요네즈 한표.. 덜어서 해보겠습니다^^
5. 나는나지
'16.11.7 8:11 PM (110.9.xxx.209)저는..님
저도 참기름은 먹을때 섞긴하는데요
뭔가가 좀 부족한느낌이^^ 재료가 다 수제라 그런가봐요6. 나는나지
'16.11.7 8:11 PM (110.9.xxx.209)감자나 두부님.
생감자는 먹을때마다 넣나요? 아님 넣고
섞어서 두고두고 먹어도될까용7. ..
'16.11.7 8:13 PM (125.180.xxx.52)어제 동치미에서 김하진요리사가 알려준거예요
마요네즈가 짠맛을잡아주고 쌈장을 부드럽게해준대요8. 오리
'16.11.7 8:14 PM (221.221.xxx.21)우리 오마니 비법은 부드러운 땅콩버터 한 숟가락이요.
9. 감자나 두부
'16.11.7 8:14 PM (1.233.xxx.198)감자나 두부를 넣었을때는 기름안두른 냄비에 살짝 익혀서 두고 먹어요
10. 감자나 두부
'16.11.7 8:15 PM (1.233.xxx.198)보관 기간이 길어요
익혀서 식혀서 냉장고에 두고 먹으면..11. ᆢ
'16.11.7 8:17 PM (125.182.xxx.27)매실넣고 고구마넣어보세요 전 그냥 도니장ᆞ고추장ᆢ마늘 매실액기ᆞ깨소금넣었는데 맛나요
12. 사이다요
'16.11.7 8:37 PM (58.148.xxx.66)사이다 몸엔안좋겠지만 짜거 구제하려면 사이다요
13. 비법은
'16.11.7 8:49 PM (91.183.xxx.63)사이다였어요.. 넣기 싫었지만 넣어보니 정말 시판 쌈장맛 나더라구요
사이다랑 깨, 참기름 추가해보세요14. ...
'16.11.7 9:00 PM (182.212.xxx.106) - 삭제된댓글도움 받았습니다
15. 등불하나
'16.11.7 9:55 PM (175.223.xxx.114)마요네즈 한표
16. 나는나지
'16.11.7 11:20 PM (110.9.xxx.209)모두 감사합니다^^
17. 비법
'16.11.8 2:05 AM (172.56.xxx.94)나누어 주셔서 감사드립니다
18. ‥
'16.11.8 3:39 AM (61.105.xxx.10)도움 받았습니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 642611 | 이상호x파일 내막이 나왔네요 18 | .. | 2017/01/20 | 5,240 |
| 642610 | 요즘 중학생가방이 보통 30만원 하나요? 45 | .... | 2017/01/20 | 6,464 |
| 642609 | ktx 카드로 표 끊으면 차 탈때는 어찌 하나요( 첨 타서요) 7 | cakflf.. | 2017/01/20 | 911 |
| 642608 | 피코크vs사리원 불고기양념중 3 | .. | 2017/01/20 | 860 |
| 642607 | 숨진 한국인 사업가, 필리핀 경찰청 본부서 피살 3 | 누리심쿵 | 2017/01/20 | 1,774 |
| 642606 | 명절 전날은 뭐 해서 먹나요... 13 | ㅇㅇ | 2017/01/20 | 3,414 |
| 642605 | 40세 여성 립스틱 브랜드 추천 부탁드려요~ 3 | ㅇㅇ | 2017/01/20 | 1,470 |
| 642604 | 전세집 에어컨 2 | ... | 2017/01/20 | 936 |
| 642603 | 완전국민경선? '당원도 1표 어버이연합도 1표' 9 | rfeng9.. | 2017/01/20 | 602 |
| 642602 | 롯지팬10인치보다 뚜껑있는 롯지 콤보가 더 나을까요? 3 | 다양한 음식.. | 2017/01/20 | 1,945 |
| 642601 | 네비작동 2 | :: | 2017/01/20 | 253 |
| 642600 | ... 18 | ........ | 2017/01/20 | 3,497 |
| 642599 | 소고기뭇국 끓일때 양지 핏물 빼야하나요? 11 | 통나무집 | 2017/01/20 | 10,596 |
| 642598 | 판도라(원전 폭발) 봤어요 3 | 영화 | 2017/01/20 | 1,128 |
| 642597 | 조의연 생각하면 생각할수록 분하고 화나요 2 | ,, | 2017/01/20 | 783 |
| 642596 | 정의당 김종대, 이재명의 '사드' 입장 비판 1 | ........ | 2017/01/20 | 452 |
| 642595 | 文측 "KBS, 황교익 출연금지 시정 없으면 좌담회 불.. 24 | ㅇㅇㅇ | 2017/01/20 | 1,896 |
| 642594 | 대한민국 국민이라면 공감되는 말이네요 1 | 테스타로싸 | 2017/01/20 | 381 |
| 642593 | 초6딸래미가 친한친구가 한명도 없습니다. 12 | ㅜㅜ | 2017/01/20 | 5,173 |
| 642592 | 임플란트 상악동 거상술 4 | 첫눈 | 2017/01/20 | 2,912 |
| 642591 | 대학입시정보 공부하려면 어떻게 하는지 알려주세요 11 | 직장맘 | 2017/01/20 | 1,073 |
| 642590 | 박지원 “潘, 혹독한 검증 못 견디고 중도에 포기할 것” 1 | dd | 2017/01/20 | 855 |
| 642589 | 전산회계2급 많이 어려울까요? 18 | 직장맘 | 2017/01/20 | 3,658 |
| 642588 | 설 전에는 ...쇼 안할듯 하대요. 2 | ..... | 2017/01/20 | 1,059 |
| 642587 | 명절선물로 호두과자 괜찮나요? 30 | 궁금이 | 2017/01/20 | 3,433 |