82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

삭히지 않은 홍어회를 먹는 방법을 알려 주세요

저녁 조회수 : 1,437
작성일 : 2016-11-07 17:21:32
홍어회를 한 팩 샀는데, 열어 보니 삭히지 않은거네요.
그냥 초장에 찍어 먹으면 되나요?
IP : 121.182.xxx.194
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:24 PM (49.142.xxx.181)

    일반 회먹듯이 먹는거죠. 초고추장이나 초간장에 와사비 넣고
    깻잎 상추에 마늘 얹고 쌈장하고 회한점하고 같이 드셔도 좋고요.
    채소하고 홍어하고 초고추장 넣고 홍어무침해서 드셔도 맛있을듯...

  • 2. ...
    '16.11.7 5:24 PM (124.49.xxx.100)

    네 그냥 초장이랑.. 마늘절편이랑 쪽파 하얀부분 같이 먹기도 해요.

  • 3. ..
    '16.11.7 5:24 PM (114.206.xxx.173)

    그냥 다른 회같이 드시면 된대요.

  • 4. ..
    '16.11.7 5:25 PM (221.151.xxx.109)

    신김치와 같이 드세요

  • 5.
    '16.11.7 5:25 PM (116.125.xxx.180)

    오이넣고 무침하지 않나요?
    안삭힌거만 먹는뎅
    냉면위에도 있더라구요

  • 6.
    '16.11.7 5:26 PM (211.114.xxx.137)

    안삭힌거면 냄새도 심하지 않을테니...
    그래도 씻은 묵은김치랑. 돼지고기랑. 초장에 찍어 드세요.

  • 7. ...
    '16.11.7 5:28 PM (95.149.xxx.55) - 삭제된댓글

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 8. 무침
    '16.11.7 5:29 PM (180.66.xxx.214)

    삭히지 않은거면 냄새 심하지 않아서 아이들도 먹을 수 있어요.
    초고추장에 갖은 채소 넣고 버무려서 드세요.
    회무침 처럼요.
    마무리로 참기름, 깨 넣어 주고요

  • 9. ...
    '16.11.7 5:29 PM (95.149.xxx.55)

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파 오이를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 10. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:44 PM (14.34.xxx.217)

    소금 절여 잔 오이 넣고 미나리 초무침!

  • 11. ....
    '16.11.7 6:02 PM (125.186.xxx.152) - 삭제된댓글

    그냥 놔두면 삭을걸요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
617120 공인중개사 또는 집 자주 알아보러 다니는 분들께 질문.. 7 사소한 거요.. 2016/11/14 2,390
617119 중고등 학원비 아이당 월 100만원 예상하면 될까요? 18 ㅇㅇ 2016/11/14 5,029
617118 광화문 촛불파도 보니 휴대폰 불빛도 멋지네요 10 불빛 2016/11/14 1,985
617117 오늘 군사협정 막아야죠? 6 눈뜨자마자 .. 2016/11/14 953
617116 부부가 한 방에서 트윈 침대 쓰시는 분 계세요? 11 질문 2016/11/14 8,171
617115 이명박은 세기의 악마네요 79 Xxx 2016/11/14 26,813
617114 누군가 대신싸워 누리는 민주주의.. 5 .. 2016/11/14 767
617113 세상에! 세월호 퍼즐 20 무시무시 2016/11/14 5,724
617112 와 이상호기자 최순실일가 약물 중독이라고.. 7 아마 2016/11/14 7,492
617111 11월 12일 스타벅스 광화문점 44 12일 광화.. 2016/11/14 5,661
617110 무현, 두도시 이야기 초등 저학년과 봐도 괜찮을까요?? 3 ... 2016/11/14 728
617109 힘드실텐데 드라마 스페셜 한 편 2 쉬셔요 2016/11/14 1,163
617108 탄핵 의미없고, 검찰조사 의미없다. 하야하고 새대통령뽑고 나서 .. .. 2016/11/14 550
617107 오늘 노무현이 살아 있었다면..어땠을까요? ... 2016/11/14 661
617106 Clinton cash 다큐 보고 있습니다. 와...클린턴 부.. 6 ㅍㅍㅍ 2016/11/14 2,415
617105 교회에선 대부분 이렇게 생각하곘죠? 13 45 2016/11/14 1,906
617104 칸막이있고 시설 깨끗한 도서관 없을까요? 4 서울 2016/11/14 1,072
617103 노통이 너무너무너무 그리운 요즘입니다.. 5 ........ 2016/11/14 864
617102 유튜브랑 인터넷으로 한국방송 나오는거... 2 ... 2016/11/14 600
617101 운동을 힘들다 싶을정도로 해야 살이 빠질까요 18 .... 2016/11/14 3,743
617100 요즘 불현듯 다시 떠올려지는 동영상. 7 ,. 2016/11/14 1,295
617099 ... 5 다그런거지 2016/11/14 1,205
617098 수원분들께 여쭙습니다.수원여행갑니다. 8 수원분들 2016/11/14 1,668
617097 제대로 다시 올림)노무현대통령이 영국 여왕에게 초대받은 이유 25 김사랑 2016/11/14 3,672
617096 탄핵보다 쉽게 가는 길 사법부 판결부터 요구해야겠습니다. 30 아마 2016/11/14 1,863