82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

삭히지 않은 홍어회를 먹는 방법을 알려 주세요

저녁 조회수 : 1,441
작성일 : 2016-11-07 17:21:32
홍어회를 한 팩 샀는데, 열어 보니 삭히지 않은거네요.
그냥 초장에 찍어 먹으면 되나요?
IP : 121.182.xxx.194
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:24 PM (49.142.xxx.181)

    일반 회먹듯이 먹는거죠. 초고추장이나 초간장에 와사비 넣고
    깻잎 상추에 마늘 얹고 쌈장하고 회한점하고 같이 드셔도 좋고요.
    채소하고 홍어하고 초고추장 넣고 홍어무침해서 드셔도 맛있을듯...

  • 2. ...
    '16.11.7 5:24 PM (124.49.xxx.100)

    네 그냥 초장이랑.. 마늘절편이랑 쪽파 하얀부분 같이 먹기도 해요.

  • 3. ..
    '16.11.7 5:24 PM (114.206.xxx.173)

    그냥 다른 회같이 드시면 된대요.

  • 4. ..
    '16.11.7 5:25 PM (221.151.xxx.109)

    신김치와 같이 드세요

  • 5.
    '16.11.7 5:25 PM (116.125.xxx.180)

    오이넣고 무침하지 않나요?
    안삭힌거만 먹는뎅
    냉면위에도 있더라구요

  • 6.
    '16.11.7 5:26 PM (211.114.xxx.137)

    안삭힌거면 냄새도 심하지 않을테니...
    그래도 씻은 묵은김치랑. 돼지고기랑. 초장에 찍어 드세요.

  • 7. ...
    '16.11.7 5:28 PM (95.149.xxx.55) - 삭제된댓글

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 8. 무침
    '16.11.7 5:29 PM (180.66.xxx.214)

    삭히지 않은거면 냄새 심하지 않아서 아이들도 먹을 수 있어요.
    초고추장에 갖은 채소 넣고 버무려서 드세요.
    회무침 처럼요.
    마무리로 참기름, 깨 넣어 주고요

  • 9. ...
    '16.11.7 5:29 PM (95.149.xxx.55)

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파 오이를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 10. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:44 PM (14.34.xxx.217)

    소금 절여 잔 오이 넣고 미나리 초무침!

  • 11. ....
    '16.11.7 6:02 PM (125.186.xxx.152) - 삭제된댓글

    그냥 놔두면 삭을걸요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
620853 마국 국방부 백악관 "한일군사협정 체결 환영".. 2 환영하는미국.. 2016/11/25 530
620852 아이 전학관련 질문드립니다 1 ... 2016/11/25 549
620851 공부방선생이 캣맘하면 싫은이유 있을까요 8 ** 2016/11/25 1,453
620850 길냥이 집 저번에 올려주신글 찾아요 4 우리 토욜이.. 2016/11/25 614
620849 11월 24일 jtbc 손석희 뉴스룸 1 개돼지도 알.. 2016/11/25 715
620848 광화문에 윤도현 김장훈 이런가수들 나와주면 시원할텐데.. 25 기대 2016/11/25 3,892
620847 영어공부방에서 고양이키우면 14 ** 2016/11/25 1,918
620846 (26일 커피 자봉)ㅋ ㅋ ㅋ 간만에 여의도 텔레토비 보면서 릴.. 11 배달공 2016/11/25 1,851
620845 마음을 내려놓는 것과 포기하는 것.. 다른 의미인가요? 6 의미 2016/11/25 2,646
620844 새누리 탈당 김용태 인터뷰 듣다가 푸하 3 뉴스공장 2016/11/25 2,074
620843 김연아 그리고 일부 극성팬들의 광기를 보며 163 .... 2016/11/25 7,443
620842 공부방은 마루에서 하나요? 방에서 하나요? 4 공부방 2016/11/25 1,637
620841 416연대 트윗 2 후쿠시마의 .. 2016/11/25 831
620840 CNN, 박근혜 싸워보지 않고 포기하지 않을 듯 1 light7.. 2016/11/25 1,764
620839 개헌은 시기상조입니다. 6 2016/11/25 614
620838 2016년 11월 25일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 1 세우실 2016/11/25 780
620837 "日방사능 누출지 농산물 수입말라"..대만서 .. 2 후쿠시마의 .. 2016/11/25 1,218
620836 [단독] 최순실 안종범 뇌물죄 추가 입건… 박근혜-기업 공범되나.. 6 .. 2016/11/25 1,574
620835 차은택이랑 이승환이랑 각별한 사이였던 시절도 있었군요 7 ..... 2016/11/25 6,058
620834 요번 한번만 시위 나와 주세요 81 ... 2016/11/25 10,643
620833 김치냉장고 소비전력좀 봐주세요. 2 .... 2016/11/25 1,278
620832 감옥에 최순실은 2 ... 2016/11/25 1,662
620831 마우스가 너무 예민해 저 혼자 움직일때 어떻게 하나요 2 . 2016/11/25 1,451
620830 촛농지우는법 부탁해요 2 하야하그라 2016/11/25 1,486
620829 펌)다들 이 짤 갖고 계시죠? 무쫄 동공지진 10 동공지진 2016/11/25 4,929