82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

삭히지 않은 홍어회를 먹는 방법을 알려 주세요

저녁 조회수 : 1,350
작성일 : 2016-11-07 17:21:32
홍어회를 한 팩 샀는데, 열어 보니 삭히지 않은거네요.
그냥 초장에 찍어 먹으면 되나요?
IP : 121.182.xxx.194
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:24 PM (49.142.xxx.181)

    일반 회먹듯이 먹는거죠. 초고추장이나 초간장에 와사비 넣고
    깻잎 상추에 마늘 얹고 쌈장하고 회한점하고 같이 드셔도 좋고요.
    채소하고 홍어하고 초고추장 넣고 홍어무침해서 드셔도 맛있을듯...

  • 2. ...
    '16.11.7 5:24 PM (124.49.xxx.100)

    네 그냥 초장이랑.. 마늘절편이랑 쪽파 하얀부분 같이 먹기도 해요.

  • 3. ..
    '16.11.7 5:24 PM (114.206.xxx.173)

    그냥 다른 회같이 드시면 된대요.

  • 4. ..
    '16.11.7 5:25 PM (221.151.xxx.109)

    신김치와 같이 드세요

  • 5.
    '16.11.7 5:25 PM (116.125.xxx.180)

    오이넣고 무침하지 않나요?
    안삭힌거만 먹는뎅
    냉면위에도 있더라구요

  • 6.
    '16.11.7 5:26 PM (211.114.xxx.137)

    안삭힌거면 냄새도 심하지 않을테니...
    그래도 씻은 묵은김치랑. 돼지고기랑. 초장에 찍어 드세요.

  • 7. ...
    '16.11.7 5:28 PM (95.149.xxx.55) - 삭제된댓글

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 8. 무침
    '16.11.7 5:29 PM (180.66.xxx.214)

    삭히지 않은거면 냄새 심하지 않아서 아이들도 먹을 수 있어요.
    초고추장에 갖은 채소 넣고 버무려서 드세요.
    회무침 처럼요.
    마무리로 참기름, 깨 넣어 주고요

  • 9. ...
    '16.11.7 5:29 PM (95.149.xxx.55)

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파 오이를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 10. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:44 PM (14.34.xxx.217)

    소금 절여 잔 오이 넣고 미나리 초무침!

  • 11. ....
    '16.11.7 6:02 PM (125.186.xxx.152) - 삭제된댓글

    그냥 놔두면 삭을걸요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
615618 12일 촛불집회 10개월 아가랑 가도 될까요? 16 풀빵 2016/11/08 1,583
615617 남편이 이럴땐 참 유용하네요 1 00 2016/11/08 1,328
615616 2007년 위키리크스가 밝힌 이명박 박근혜 손학규 1 버시바우 2016/11/08 1,391
615615 이완배기자ㅡ노희영은 cj이미경의 ㅊㅅㅅ 8 좋은날오길 2016/11/08 4,893
615614 포트메리온에 납들어있나요? 1 원글이 2016/11/08 2,722
615613 최순실 최순득 일당이 주진우기자 협박하나봐요. 15 ㅇㅇ 2016/11/08 6,759
615612 20대 여배우 기근인데, 고아라가 괜찮지 않나요? 25 2016/11/08 3,729
615611 자유시민, 유시민 훔쳐보기 1 그냥 2016/11/08 544
615610 캐리어. 소프트? 하드? 4 2016/11/08 1,343
615609 흰색 운동화( 리복)을 통돌이 새탁기에 빨래랑 같이 돌리면 어떨.. 금호마을 2016/11/08 472
615608 펌)한국과 비교되는 독일의 대통령 사퇴 3 2016/11/08 713
615607 ㅂㄱㅎ 2014년과 2015년 기자회견문 내용도 똑같다. 국민을 개돼.. 2016/11/08 898
615606 처음으로 집회 가려고 하는데, 뭘 어떻게 준비하면 될까요? 5 2016/11/08 714
615605 임파선염 1 임파선 2016/11/08 2,066
615604 제사전 종류 뭐하시나요? 3 제사장 2016/11/08 4,398
615603 빈 박스만 5~6개를 들고 눈속임하는 검찰 압수 수색 1 .... 2016/11/08 631
615602 시중에 판매되는 수면유도제 추천좀 해주세요.. 3 불면증 2016/11/08 1,647
615601 "83학번 이죠?" 노무현 학번 묻던 '기개'.. 17 쪽팔린줄알아.. 2016/11/08 5,637
615600 떡만두국 할껀데요. 뭘더 추가하죠? 8 알려주세요... 2016/11/08 1,136
615599 상여차를 타는 꿈 8 ... 2016/11/08 2,617
615598 손해보는 거 정말 싫은데 어릴 적엔 희생만 당했어요. 2 ㅇㅇ 2016/11/08 637
615597 민주노총, 12일 '민중총궐기' 집회때 청와대 앞까지 행진 신고.. 9 민중총궐기 2016/11/08 1,137
615596 오른쪽 맨끝사진이 정유라 사진 맞나요? 2 ㅠㅠ 2016/11/08 3,821
615595 층간소음으로 윗집에 얘기를 하려고 하는데요. 21 똘이네 2016/11/08 3,628
615594 임신 초기인데 변비가 너무 심해요. 13 .. 2016/11/08 4,804