82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

삭히지 않은 홍어회를 먹는 방법을 알려 주세요

저녁 조회수 : 1,349
작성일 : 2016-11-07 17:21:32
홍어회를 한 팩 샀는데, 열어 보니 삭히지 않은거네요.
그냥 초장에 찍어 먹으면 되나요?
IP : 121.182.xxx.194
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:24 PM (49.142.xxx.181)

    일반 회먹듯이 먹는거죠. 초고추장이나 초간장에 와사비 넣고
    깻잎 상추에 마늘 얹고 쌈장하고 회한점하고 같이 드셔도 좋고요.
    채소하고 홍어하고 초고추장 넣고 홍어무침해서 드셔도 맛있을듯...

  • 2. ...
    '16.11.7 5:24 PM (124.49.xxx.100)

    네 그냥 초장이랑.. 마늘절편이랑 쪽파 하얀부분 같이 먹기도 해요.

  • 3. ..
    '16.11.7 5:24 PM (114.206.xxx.173)

    그냥 다른 회같이 드시면 된대요.

  • 4. ..
    '16.11.7 5:25 PM (221.151.xxx.109)

    신김치와 같이 드세요

  • 5.
    '16.11.7 5:25 PM (116.125.xxx.180)

    오이넣고 무침하지 않나요?
    안삭힌거만 먹는뎅
    냉면위에도 있더라구요

  • 6.
    '16.11.7 5:26 PM (211.114.xxx.137)

    안삭힌거면 냄새도 심하지 않을테니...
    그래도 씻은 묵은김치랑. 돼지고기랑. 초장에 찍어 드세요.

  • 7. ...
    '16.11.7 5:28 PM (95.149.xxx.55) - 삭제된댓글

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 8. 무침
    '16.11.7 5:29 PM (180.66.xxx.214)

    삭히지 않은거면 냄새 심하지 않아서 아이들도 먹을 수 있어요.
    초고추장에 갖은 채소 넣고 버무려서 드세요.
    회무침 처럼요.
    마무리로 참기름, 깨 넣어 주고요

  • 9. ...
    '16.11.7 5:29 PM (95.149.xxx.55)

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파 오이를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 10. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:44 PM (14.34.xxx.217)

    소금 절여 잔 오이 넣고 미나리 초무침!

  • 11. ....
    '16.11.7 6:02 PM (125.186.xxx.152) - 삭제된댓글

    그냥 놔두면 삭을걸요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
615418 노무현대통령은 어떻게 죽음으로 내몰렸나..펌 25 ........ 2016/11/08 2,979
615417 반기문측왈 “반 총장은 노무현 정권이 낳은 유엔 사무총장이 아니.. 18 몸통박근혜 2016/11/08 3,850
615416 박범계의원.중앙지검앞에서 농성중이래요 7 응원해요 2016/11/08 1,483
615415 턱보톡스 맞아보신분! 질문이요 7 자기이유 2016/11/08 2,502
615414 잠도 안오고 짜증만 나고 그냥 ... 2 ㄱㄱㄱ 2016/11/07 839
615413 요즘 중고가구 얻거나 사는 재미가 쏠쏠 8 아줌마 2016/11/07 3,422
615412 낭만닥터 김사부, 우와 기대 이상! 재미있네요. 6 드라마 2016/11/07 3,280
615411 일베 = 새누리 국정원 소유 4 닭과 무당 2016/11/07 1,322
615410 둔 어머니죽긴 왜 죽으세요 ㅜㅜ 3 베스트글 중.. 2016/11/07 1,905
615409 (택아~~드러와) sbs 낭만닥터 1회 보신 분 계신가요? 10 닭하고 같이.. 2016/11/07 3,499
615408 울니트 한치수 정도 줄이는 방법 있나요 동글이 2016/11/07 711
615407 달의 연인...왕소 아이 만나는 장면 찡하지 않았나요? 29 ... 2016/11/07 5,584
615406 수준 떨어지니까 미씨 usa 글은 좀 퍼오지 맙시다. 21 .... 2016/11/07 6,141
615405 식탐 많은 저학년초딩 ..어떻게 좀 조절해줘야 할까요... 4 오동통 2016/11/07 1,563
615404 옳지..요건 잘한다...최씨 일가 재산 몰수 특별법 추진.. 12 알거지 만들.. 2016/11/07 3,194
615403 뉴욕타임스 박근혜 조종하는 최순실 만평, 충격! 1 light7.. 2016/11/07 1,739
615402 담임샘의 말과 아이말 4 고2맘 2016/11/07 1,813
615401 미국, 영국, 프랑스 여자들은 어떤 가방드나요? 18 .. 2016/11/07 6,559
615400 남중생 패딩, 사이즈 얼마나 크게 사주세요? 2 성장기 2016/11/07 999
615399 7호선타고 방배동 경남아파트 갈려면요 4 모모 2016/11/07 808
615398 초딩아들이 신데렐라 노래에 ㄹㅎ 넣어 개사해 부르네요 에효 2016/11/07 1,483
615397 수시2차 등급이 아주 낮은 학생 3 수시2차 2016/11/07 1,440
615396 한국 망신 제1 주범 뉴욕타임스 만평 ... 2016/11/07 1,044
615395 ㄹㅎ가 삽질을 할수록 박정희 신화가 사라지는 듯은 하네요 8 ㅇㅇ 2016/11/07 1,878
615394 최순실 사단 모인 '뉴미디어실'..최씨에게도 보고됐나? 3 세우실 2016/11/07 1,038