82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

삭히지 않은 홍어회를 먹는 방법을 알려 주세요

저녁 조회수 : 1,327
작성일 : 2016-11-07 17:21:32
홍어회를 한 팩 샀는데, 열어 보니 삭히지 않은거네요.
그냥 초장에 찍어 먹으면 되나요?
IP : 121.182.xxx.194
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:24 PM (49.142.xxx.181)

    일반 회먹듯이 먹는거죠. 초고추장이나 초간장에 와사비 넣고
    깻잎 상추에 마늘 얹고 쌈장하고 회한점하고 같이 드셔도 좋고요.
    채소하고 홍어하고 초고추장 넣고 홍어무침해서 드셔도 맛있을듯...

  • 2. ...
    '16.11.7 5:24 PM (124.49.xxx.100)

    네 그냥 초장이랑.. 마늘절편이랑 쪽파 하얀부분 같이 먹기도 해요.

  • 3. ..
    '16.11.7 5:24 PM (114.206.xxx.173)

    그냥 다른 회같이 드시면 된대요.

  • 4. ..
    '16.11.7 5:25 PM (221.151.xxx.109)

    신김치와 같이 드세요

  • 5.
    '16.11.7 5:25 PM (116.125.xxx.180)

    오이넣고 무침하지 않나요?
    안삭힌거만 먹는뎅
    냉면위에도 있더라구요

  • 6.
    '16.11.7 5:26 PM (211.114.xxx.137)

    안삭힌거면 냄새도 심하지 않을테니...
    그래도 씻은 묵은김치랑. 돼지고기랑. 초장에 찍어 드세요.

  • 7. ...
    '16.11.7 5:28 PM (95.149.xxx.55) - 삭제된댓글

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 8. 무침
    '16.11.7 5:29 PM (180.66.xxx.214)

    삭히지 않은거면 냄새 심하지 않아서 아이들도 먹을 수 있어요.
    초고추장에 갖은 채소 넣고 버무려서 드세요.
    회무침 처럼요.
    마무리로 참기름, 깨 넣어 주고요

  • 9. ...
    '16.11.7 5:29 PM (95.149.xxx.55)

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파 오이를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 10. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:44 PM (14.34.xxx.217)

    소금 절여 잔 오이 넣고 미나리 초무침!

  • 11. ....
    '16.11.7 6:02 PM (125.186.xxx.152) - 삭제된댓글

    그냥 놔두면 삭을걸요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
642887 유통기한 지난 밀가루, 라면, 국수면 같은 건 어떻게 버리나요?.. 4 ㅇㅇㅇ 2017/01/22 3,470
642886 하.. 남편아... 5 사실만말한다.. 2017/01/22 3,221
642885 저..뒤에 수시 축소글 많이 읽어주세요. 16 .. 2017/01/22 2,434
642884 해외 쇼핑몰 할인코드는 어떤방법으로 알 수 있나요? 2 궁금해요 2017/01/22 473
642883 포트메리온 국그릇 대신 오트밀볼 사용하시는분 계신가요~ 8 질문이요~ 2017/01/22 4,102
642882 박사모 회장, 탄핵 되면 폭동 일으키겠다. 20 moony2.. 2017/01/22 4,412
642881 sbs뉴스에 나온 조합장의 횡포 1 .... 2017/01/22 1,083
642880 우리나라 노인빈곤율 49%이라는데.. 20 ㅡㅡㅡㅡ 2017/01/22 3,713
642879 박원순 캠프내부에서 ‘문재인 대선 불출마’ 요구를 하자는 논의가.. 26 미친 2017/01/22 2,988
642878 고등 아이랑 햄버거 시켜 먹었네요 7 새우 2017/01/22 3,231
642877 낼 교회안가도 되겠죠...ㅠㅠ 11 .... 2017/01/22 3,676
642876 나이 들면 무슨 재미로 사나요? 53 궁금 2017/01/22 19,668
642875 좋은 아이템을 묻습니다^^ 17 내조의왕 2017/01/22 3,130
642874 사교육도 어느정도 프랜차이즈화되는거 같아요 4 보면 2017/01/22 2,580
642873 저렴한데 잘하는 미용실이 있네요 11 .. 2017/01/22 3,653
642872 뽕닭이 중앙일보,특검을 고소한데요 ㅋㅋ 21 moony2.. 2017/01/22 3,712
642871 딸은 친정엄마 닮는 건가요 그냥 우울하고 심각하네요 14 ... 2017/01/22 5,665
642870 방금 그알 자막보니 2012 선거 개표참여한 분 연락해달라고 3 행복 2017/01/22 1,743
642869 참나,,,난 왜 미인도가 진품이냐 아니냐 가지고 시끄럽냐 했더만.. 13 2017/01/22 6,186
642868 정말 이 도깨비같은 남편 4 진돌이랑숙자.. 2017/01/22 2,059
642867 요즘 사람들은 밥을 참 적게 먹는거 같아요 17 ,,, 2017/01/22 5,998
642866 뉴욕타임스, 부산 소녀상 둘러싸고 한일 첨예한 외교 분쟁 돌입 light7.. 2017/01/22 328
642865 복주도 도깨비도 끝났는데 5 000 2017/01/22 1,315
642864 4심에서는 내가 이겼다.. 1 .. 2017/01/22 1,149
642863 치아미백 싸면서 잘 하는데 있나요? 7 하얀치아 2017/01/21 1,987