82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

삭히지 않은 홍어회를 먹는 방법을 알려 주세요

저녁 조회수 : 1,330
작성일 : 2016-11-07 17:21:32
홍어회를 한 팩 샀는데, 열어 보니 삭히지 않은거네요.
그냥 초장에 찍어 먹으면 되나요?
IP : 121.182.xxx.194
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:24 PM (49.142.xxx.181)

    일반 회먹듯이 먹는거죠. 초고추장이나 초간장에 와사비 넣고
    깻잎 상추에 마늘 얹고 쌈장하고 회한점하고 같이 드셔도 좋고요.
    채소하고 홍어하고 초고추장 넣고 홍어무침해서 드셔도 맛있을듯...

  • 2. ...
    '16.11.7 5:24 PM (124.49.xxx.100)

    네 그냥 초장이랑.. 마늘절편이랑 쪽파 하얀부분 같이 먹기도 해요.

  • 3. ..
    '16.11.7 5:24 PM (114.206.xxx.173)

    그냥 다른 회같이 드시면 된대요.

  • 4. ..
    '16.11.7 5:25 PM (221.151.xxx.109)

    신김치와 같이 드세요

  • 5.
    '16.11.7 5:25 PM (116.125.xxx.180)

    오이넣고 무침하지 않나요?
    안삭힌거만 먹는뎅
    냉면위에도 있더라구요

  • 6.
    '16.11.7 5:26 PM (211.114.xxx.137)

    안삭힌거면 냄새도 심하지 않을테니...
    그래도 씻은 묵은김치랑. 돼지고기랑. 초장에 찍어 드세요.

  • 7. ...
    '16.11.7 5:28 PM (95.149.xxx.55) - 삭제된댓글

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 8. 무침
    '16.11.7 5:29 PM (180.66.xxx.214)

    삭히지 않은거면 냄새 심하지 않아서 아이들도 먹을 수 있어요.
    초고추장에 갖은 채소 넣고 버무려서 드세요.
    회무침 처럼요.
    마무리로 참기름, 깨 넣어 주고요

  • 9. ...
    '16.11.7 5:29 PM (95.149.xxx.55)

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파 오이를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 10. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:44 PM (14.34.xxx.217)

    소금 절여 잔 오이 넣고 미나리 초무침!

  • 11. ....
    '16.11.7 6:02 PM (125.186.xxx.152) - 삭제된댓글

    그냥 놔두면 삭을걸요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
662195 지금 제주도입니다 22 .. 2017/03/15 6,237
662194 화양연화 1 55목표 2017/03/15 1,108
662193 이석현 의원 트위터 7 패권개헌 2017/03/15 995
662192 오해를 잘하는 사람의 특징이 있나요?보통 어떤사람들이 오해를 잘.. 14 아이린뚱둥 2017/03/15 3,355
662191 한비엄마의 엘비스볼 써보신 분? 26 날씨 좋다 2017/03/15 6,542
662190 탄핵되면 좋은일도 함께 일어난다던 예언 6 어떤일인지 2017/03/15 2,311
662189 완벽한 아내. 무료로 볼수 있는곳 없을까요? 3 .. 2017/03/15 905
662188 7세 아이 바르고 편한 독서 자세 돕는 방법 궁금해요. 3 //// 2017/03/15 693
662187 박진여 당신의 전생을 알려드립니다 책이요 1 ㅣㅣ 2017/03/15 1,781
662186 발목 삔데에 한의원 봉침 괜찮을까요? 3 ,,, 2017/03/15 1,257
662185 탄핵 결정문의 문제점 12 길벗1 2017/03/15 1,559
662184 화장으로 변신하는 사람들 10 미녀 2017/03/15 2,220
662183 [속보] 한국당·국민의당·바른정당, 대선 때 개헌 국민투표 합의.. 50 오유펌 2017/03/15 2,261
662182 오늘 옷 어찌 입을까요? 18 원글 2017/03/15 3,818
662181 여기변도 웃김~ '한국 송환 확정 시 정치적 망명 신청' 4 여기도미친... 2017/03/15 785
662180 제 생각에 황교안 출마할거예요. 10 ... 2017/03/15 1,583
662179 아들이 학원에서 여학생만 가득한 반에서 혼자 남학생이에요 8 앨리스 2017/03/15 1,492
662178 (저도 이 시국에 죄송해요 ㅜㅜ) 서울 강동, 강남 시아버님 팔.. 5 팔순 2017/03/15 1,158
662177 예전에 스크랩해두었던 박지원의 내각제 관련기사~ 1 역시나! 2017/03/15 395
662176 생협에 가입했는데 귀찮아요 ㅠ 2 1234 2017/03/15 1,900
662175 공기청정기의 플라즈마웨이브 기능 ㅇㅇ 2017/03/15 1,826
662174 강아지가 아픈거 같아요 슬개골 맞나요? 4 ㅣㅣㅣ 2017/03/15 856
662173 전 누구와 친해지기가 힘들어요.. 19 ... 2017/03/15 5,807
662172 혹시 심카드에 대해 잘아시는분 계신가요? 1 궁금 2017/03/15 367
662171 검찰은 역시나 예상만큼 움직이네요 그럴줄 2017/03/15 555