82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

삭히지 않은 홍어회를 먹는 방법을 알려 주세요

저녁 조회수 : 1,330
작성일 : 2016-11-07 17:21:32
홍어회를 한 팩 샀는데, 열어 보니 삭히지 않은거네요.
그냥 초장에 찍어 먹으면 되나요?
IP : 121.182.xxx.194
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:24 PM (49.142.xxx.181)

    일반 회먹듯이 먹는거죠. 초고추장이나 초간장에 와사비 넣고
    깻잎 상추에 마늘 얹고 쌈장하고 회한점하고 같이 드셔도 좋고요.
    채소하고 홍어하고 초고추장 넣고 홍어무침해서 드셔도 맛있을듯...

  • 2. ...
    '16.11.7 5:24 PM (124.49.xxx.100)

    네 그냥 초장이랑.. 마늘절편이랑 쪽파 하얀부분 같이 먹기도 해요.

  • 3. ..
    '16.11.7 5:24 PM (114.206.xxx.173)

    그냥 다른 회같이 드시면 된대요.

  • 4. ..
    '16.11.7 5:25 PM (221.151.xxx.109)

    신김치와 같이 드세요

  • 5.
    '16.11.7 5:25 PM (116.125.xxx.180)

    오이넣고 무침하지 않나요?
    안삭힌거만 먹는뎅
    냉면위에도 있더라구요

  • 6.
    '16.11.7 5:26 PM (211.114.xxx.137)

    안삭힌거면 냄새도 심하지 않을테니...
    그래도 씻은 묵은김치랑. 돼지고기랑. 초장에 찍어 드세요.

  • 7. ...
    '16.11.7 5:28 PM (95.149.xxx.55) - 삭제된댓글

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 8. 무침
    '16.11.7 5:29 PM (180.66.xxx.214)

    삭히지 않은거면 냄새 심하지 않아서 아이들도 먹을 수 있어요.
    초고추장에 갖은 채소 넣고 버무려서 드세요.
    회무침 처럼요.
    마무리로 참기름, 깨 넣어 주고요

  • 9. ...
    '16.11.7 5:29 PM (95.149.xxx.55)

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파 오이를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 10. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:44 PM (14.34.xxx.217)

    소금 절여 잔 오이 넣고 미나리 초무침!

  • 11. ....
    '16.11.7 6:02 PM (125.186.xxx.152) - 삭제된댓글

    그냥 놔두면 삭을걸요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
667086 김종인출마에~최명길은 29일 탈당 7 그러시던지 2017/03/28 1,484
667085 문재인 아들 의혹내용을 중립적으로 정리해봤습니다. (펌) 28 산여행 2017/03/28 1,426
667084 영장심사한다니 심사후엔 구치소로 2 그러니깐 2017/03/28 742
667083 아까도 글 올렸는데요... 균검사 잘 아시는 분 도와주세요..... 성병? 2017/03/28 7,153
667082 오늘 6시 5분에 더민주 영남권 토론했나요? 2 . 2017/03/28 474
667081 아직도 월 삼백벌기가 쉽지않은 현실 12 ㅇㅇ 2017/03/28 6,693
667080 여러분... 3 Happy .. 2017/03/28 747
667079 허언증 있는 아이 3 ... 2017/03/28 3,258
667078 미군 이지스함, 제주해군기지 입항…강정마을 반발 8 강정마을 2017/03/28 629
667077 점점 화가나는 경우 있으세요? ........ 2017/03/28 814
667076 10년 알고 지낸 동갑내기 살해한 30대 여성의 '끔찍한 행각'.. 2 ........ 2017/03/28 3,221
667075 돈없는척 하고 사시는분 계시죠? 36 .. 2017/03/28 26,178
667074 좋아하는것 같긴한데 고백은 안하는 남자 ㅠㅠ 31 내참 2017/03/28 24,589
667073 지난 주에 고양이 잃어버렸다고 글 썼는데요 17 00 2017/03/28 2,566
667072 "나는 정도령이다"..박근혜 자택 앞 알몸男 .. 5 ㅎㅎㅎ 2017/03/28 2,686
667071 건강보험심사평가원 고객센터에서 일을 하려는데.. 19 플레이모빌 2017/03/28 3,090
667070 제가 잘못한건가요 4 깊은밤 2017/03/28 1,239
667069 세계일보는 그럼 누구에게서 정보를 받은 걸까요? .... 2017/03/28 499
667068 2조도 아니고, 200조도 아니고, 2,000조 라니?? 6 ..... 2017/03/28 2,329
667067 문재인 "자유한국당과 연정? 정권교체 이후 판단&quo.. 19 ... 2017/03/28 1,042
667066 통영 여수 코스좀 알려주세요 1 여행 2017/03/28 810
667065 렌탈기기 수명 2 ..... 2017/03/28 489
667064 김어준 뉴스공장 스마트폰에서 볼수 있나요? 11 방법좀.. 2017/03/28 841
667063 괜찮은 직장 다니는 후배가 10 ㅇㅇ 2017/03/28 4,693
667062 시선 Ep.6 상기하자 MBC, 다시보자 JTBC 1 고딩맘 2017/03/28 424