82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

삭히지 않은 홍어회를 먹는 방법을 알려 주세요

저녁 조회수 : 1,280
작성일 : 2016-11-07 17:21:32
홍어회를 한 팩 샀는데, 열어 보니 삭히지 않은거네요.
그냥 초장에 찍어 먹으면 되나요?
IP : 121.182.xxx.194
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:24 PM (49.142.xxx.181)

    일반 회먹듯이 먹는거죠. 초고추장이나 초간장에 와사비 넣고
    깻잎 상추에 마늘 얹고 쌈장하고 회한점하고 같이 드셔도 좋고요.
    채소하고 홍어하고 초고추장 넣고 홍어무침해서 드셔도 맛있을듯...

  • 2. ...
    '16.11.7 5:24 PM (124.49.xxx.100)

    네 그냥 초장이랑.. 마늘절편이랑 쪽파 하얀부분 같이 먹기도 해요.

  • 3. ..
    '16.11.7 5:24 PM (114.206.xxx.173)

    그냥 다른 회같이 드시면 된대요.

  • 4. ..
    '16.11.7 5:25 PM (221.151.xxx.109)

    신김치와 같이 드세요

  • 5.
    '16.11.7 5:25 PM (116.125.xxx.180)

    오이넣고 무침하지 않나요?
    안삭힌거만 먹는뎅
    냉면위에도 있더라구요

  • 6.
    '16.11.7 5:26 PM (211.114.xxx.137)

    안삭힌거면 냄새도 심하지 않을테니...
    그래도 씻은 묵은김치랑. 돼지고기랑. 초장에 찍어 드세요.

  • 7. ...
    '16.11.7 5:28 PM (95.149.xxx.55) - 삭제된댓글

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 8. 무침
    '16.11.7 5:29 PM (180.66.xxx.214)

    삭히지 않은거면 냄새 심하지 않아서 아이들도 먹을 수 있어요.
    초고추장에 갖은 채소 넣고 버무려서 드세요.
    회무침 처럼요.
    마무리로 참기름, 깨 넣어 주고요

  • 9. ...
    '16.11.7 5:29 PM (95.149.xxx.55)

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파 오이를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 10. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:44 PM (14.34.xxx.217)

    소금 절여 잔 오이 넣고 미나리 초무침!

  • 11. ....
    '16.11.7 6:02 PM (125.186.xxx.152) - 삭제된댓글

    그냥 놔두면 삭을걸요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
631390 새누리분당한대요~~ 23 패랭이 2016/12/21 1,546
631389 여성성이 강한 남자.. 남편감으로 어떤가요 21 궁금이 2016/12/21 11,131
631388 대기업은 직원들 건강검진 해주는거죠? 6 2016/12/21 1,548
631387 다이슨 무선 종류 잘 아시는분요 3 다이슨 2016/12/21 2,035
631386 모란시장가서 개 사오면 9 동동 2016/12/21 1,880
631385 대학선택좀 도와주세요~ 2 저도 2016/12/21 942
631384 병원마다 환자수 차이가 엄청나네요 21 ㅡㅡㅡㅡ 2016/12/21 2,679
631383 노부영 조언부탁드려요ㅠ 4 영어 2016/12/21 878
631382 대치동 수능 국어 좋은 학원 있나요?(서초, 반포 포함) 6 예비 고3 2016/12/21 4,268
631381 리차드막스가 제압한 대한항공 난동 승객 귀가 시켰다네요 11 .... 2016/12/21 3,352
631380 대출규제 이어 美 금리인상 직격탄 맞은 강남재건축 급랭 10 산여행 2016/12/21 1,497
631379 속좁은건가요? 9 마음 2016/12/21 1,207
631378 엄마가 받은 카톡(50대 이상 타깃으로 했나봐요) 12 오마이갓 2016/12/21 3,123
631377 이철성 경찰청장이 박근혜5촌 재수사 안한다고요? 2 뽕마담 2016/12/21 711
631376 황교안 헐뜯는데...... 19 명명백백 2016/12/21 1,473
631375 20대 여대생, 7일째 행방불명··경찰, 공개 수사 9 .. 2016/12/21 1,899
631374 저희 회사건물에 최순실 특검 사무실이 차려졌는데.. 10 ... 2016/12/21 4,037
631373 부동산관련. . 제가 실수 한 걸까요? 1 ..... 2016/12/21 956
631372 특검은 왜 정유라를 소환하지 않는거죠?? 15 ooo 2016/12/21 3,163
631371 아침부터..그게 바로 배신인거임 4 .... 2016/12/21 1,082
631370 이완영, 이만희 결국 우병우 청문회 물타기 5 이만희 2016/12/21 1,275
631369 실손보험료 갱신했는데 많이 올랐네요 11 2016/12/21 2,597
631368 에스프레소 머신 잘 아시는 분? 13 에쏘 2016/12/21 2,220
631367 겨울옷들 12월말이면 세일들어갈까요? 1 냉정열정사이.. 2016/12/21 2,203
631366 '토사구팽' 당할 수 도...... 4 한자 2016/12/21 1,530