82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

삭히지 않은 홍어회를 먹는 방법을 알려 주세요

저녁 조회수 : 1,262
작성일 : 2016-11-07 17:21:32
홍어회를 한 팩 샀는데, 열어 보니 삭히지 않은거네요.
그냥 초장에 찍어 먹으면 되나요?
IP : 121.182.xxx.194
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:24 PM (49.142.xxx.181)

    일반 회먹듯이 먹는거죠. 초고추장이나 초간장에 와사비 넣고
    깻잎 상추에 마늘 얹고 쌈장하고 회한점하고 같이 드셔도 좋고요.
    채소하고 홍어하고 초고추장 넣고 홍어무침해서 드셔도 맛있을듯...

  • 2. ...
    '16.11.7 5:24 PM (124.49.xxx.100)

    네 그냥 초장이랑.. 마늘절편이랑 쪽파 하얀부분 같이 먹기도 해요.

  • 3. ..
    '16.11.7 5:24 PM (114.206.xxx.173)

    그냥 다른 회같이 드시면 된대요.

  • 4. ..
    '16.11.7 5:25 PM (221.151.xxx.109)

    신김치와 같이 드세요

  • 5.
    '16.11.7 5:25 PM (116.125.xxx.180)

    오이넣고 무침하지 않나요?
    안삭힌거만 먹는뎅
    냉면위에도 있더라구요

  • 6.
    '16.11.7 5:26 PM (211.114.xxx.137)

    안삭힌거면 냄새도 심하지 않을테니...
    그래도 씻은 묵은김치랑. 돼지고기랑. 초장에 찍어 드세요.

  • 7. ...
    '16.11.7 5:28 PM (95.149.xxx.55) - 삭제된댓글

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 8. 무침
    '16.11.7 5:29 PM (180.66.xxx.214)

    삭히지 않은거면 냄새 심하지 않아서 아이들도 먹을 수 있어요.
    초고추장에 갖은 채소 넣고 버무려서 드세요.
    회무침 처럼요.
    마무리로 참기름, 깨 넣어 주고요

  • 9. ...
    '16.11.7 5:29 PM (95.149.xxx.55)

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파 오이를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 10. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:44 PM (14.34.xxx.217)

    소금 절여 잔 오이 넣고 미나리 초무침!

  • 11. ....
    '16.11.7 6:02 PM (125.186.xxx.152) - 삭제된댓글

    그냥 놔두면 삭을걸요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
615799 청계광장근처 호텔 추천해주세요. 6 ........ 2016/11/09 1,134
615798 최순실 성형외과 원장측 "세월호 7시간 증거있다&quo.. 23 모리양 2016/11/09 21,689
615797 우리는 빨리 우리앞에 떨어진똥부터 치워야 7 .. 2016/11/09 604
615796 항문 질환...관련 (치질) 두번째 이야기..ㅠㅠ 14 향순 2016/11/09 5,424
615795 발리 아시는분~ 계속 설사하고 속안좋은데 어떤음식 먹어야 할까요.. 9 .. 2016/11/09 2,159
615794 내과도 아니고 차움같은 곳에서 처방받을 주사제가 ?? 16 뭘까요? 2016/11/09 4,093
615793 뒷목이 뻣뻣할 정도로 스트레스가 심해요 2 mm 2016/11/09 1,402
615792 반기문 노났네요 52 2016/11/09 27,193
615791 추미애 대표 문자받은 분들 계신가요? 18 ㅇㅇ 2016/11/09 3,040
615790 왜케 버벅대나요 9 김지아기자 2016/11/09 2,618
615789 박정희 전두환 노태우 이명박 박근혜의 공통점 대구경북출신.. 2016/11/09 531
615788 요새 최순실 관련 뉴스로 웃었던 기억 1 .... 2016/11/09 700
615787 시진 밑에 씌인 영어 단어의 뜻은? 1 ..... 2016/11/09 918
615786 강아지 다리 발목까지 완전히 덮는 옷 브랜드가 뭐였죠? 4 .. 2016/11/09 787
615785 [펌] 앞서가는 대한민국 1 ........ 2016/11/09 856
615784 아니 쟤네는 어째 전부다 후루꾸예요 7 ... 2016/11/09 1,733
615783 수지 판교 광주맛집좀 1 생일 2016/11/09 810
615782 세월호939일)미수습자님들이 꼭 가족에게 돌아오시기를. . .!.. 9 bluebe.. 2016/11/09 310
615781 코타키나발루 가는데 캔맥주싸갈수 있나요? 4 2016/11/09 2,268
615780 jtbc...최순실이 박대통령 주사제 대신 처방해 감... 34 ... 2016/11/09 17,357
615779 막김치랑 김장김치 다른 점이 있나요? 1 2016/11/09 1,128
615778 정말로 사랑하면 주기만 해도 행복한가요? 5 사랑 2016/11/09 1,457
615777 야당 총리추천을 받아들이겠다면 스스로 허수아비 1 근데 2016/11/09 367
615776 속이 시원해지는 음식 있나요 8 dd 2016/11/09 1,510
615775 트럼프가 연설중 우리나라 대통령 언급했었잖아요 14 ㅂㄱㅎ 2016/11/09 6,099