빵을 만들어보려고 했는데
이스트가 날짜가 좀 지났읍니다.
지난 8월까지가 유통기한이였어요
날짜 지난 이스트 괜찮을까요?
빵을 만들어보려고 했는데
이스트가 날짜가 좀 지났읍니다.
지난 8월까지가 유통기한이였어요
날짜 지난 이스트 괜찮을까요?
빵 망쳐요. 반죽 색부터 이상해져요.
실온에서 보관했다면 이스트균이 죽었을수도 있어요.
냉동실에서 보관했다면 사용해도 되는데...
사용은 할 수 있겠으나,
잘 부풀지 않고 쉰내 날거 같은데요?
애써 만들어도 맛이 없으면 어떻게 해요
어디 보관했는데요?
밀봉해서 냉동보관 했다면 괜찮은데
실온이면 안됩니다.
유통기한 보다 보관상태가 중요하죠
항상 냉동보관하시구요
애들 상태가 궁금하시면 밀가루 조금만 반죽해서 테스트해보세요
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