지금 백종원 요리 프로를 보고 있는데 캔 속의 물을 안 버리고 국물로 쓰네요.
물론 고기 우러난 고기국물이지만 금속 캔의 성분이 염기에 녹아 섞여 있지나 않을까
염려되던데, 다들 어찌하시나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
나라가 요 모양이더라도 먹고는 살아야 하니까..요리..
..... 조회수 : 646
작성일 : 2016-11-03 15:43:02
꽁치 통조림 속 국물도 먹을 수 있나요?
IP : 211.232.xxx.90
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'16.11.3 3:47 PM (211.46.xxx.105)안 먹어요.
꽁치만 넣고 하면 국물이 깨끗하고 비린 맛도 안 나요.2. 전
'16.11.3 3:52 PM (39.118.xxx.16)국물 버려요
3. 예전엔
'16.11.3 4:12 PM (114.204.xxx.124)저희 아버지가 곧잘 찌게 끓이실때 다 넣고 김치넣고 끓이셨어요
지금이야 웰빙~이러면서 건강생각해서 통조림류를 적게 먹긴하죠
다른얘긴데 골벵이 무침할때 레시피보면 골벵이통조림국물 섞으라고 되어있어서 골벵이 통조림 국물은 사용해요
그게 그냥 할때랑 2%? 차이나는것같아요
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