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어린 아이도 먹을 맑은 순두부찌개 비법좀 알려주세요....

저녁메뉴 조회수 : 1,019
작성일 : 2016-11-03 14:48:09

순두부찌개..

5세 아이도 먹이게 맑은 국물로 하려고 하는데

그냥 멸치다시육수에 순두부 넣고 소금간, 계란..이정도면 될까요??

바지락 같은걸 넣으면 더 맛있겠지요??

혹시 다른 레시피 있으신 분들 알려주심 감사드리겠습니다~~~

IP : 125.187.xxx.204
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. --
    '16.11.3 2:50 PM (155.140.xxx.41)

    황태를 조금 넣고 맑은 북어국처럼 끓여보시면 어떄요? 간은 새우젓으로 하시면 좋을것같고요

  • 2. ryumin
    '16.11.3 2:53 PM (124.5.xxx.166)

    저는 걍 귀찮을 땐 명란젖 알막 찢어서 연두부와 풀어서 끓여요. 간도 딱 맞고 아이도 훌훌 잘먹어요

  • 3. ....
    '16.11.3 3:08 PM (175.252.xxx.234) - 삭제된댓글

    새우젓 넣으면 시원하고 맛있어요

  • 4. ..
    '16.11.3 4:01 PM (121.172.xxx.59)

    소금대신 액젓 간해주고 계란대신 들깨가루 넣고 거기에 잘게썬 팽이버섯 넣어서 끓여주세요...

    매운거 못먹는 첫째에게 자주 해주는 찌개입니다...

  • 5. 두부
    '16.11.3 4:29 PM (183.104.xxx.174)

    마트 순두부도
    두부집에서 파는 것 처럼
    간수 들어간 몽글몽글 순두부 있어요
    그거 강릉 초당 순두부 처럼 그냥 먹어도 맛있어요
    아이는 팔팔 끓여서 식혀서 따로 덜어 주고
    어른들은 그냥 먹어도 되고 새우젓이랑 고추기름 바지락등 넣어서 칼칼하게 먹어도 되요

  • 6. 순두부
    '16.11.3 10:11 PM (180.230.xxx.161)

    아이둘 키우는 저도 참고하고 가요~~

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