소금에 절이고 씻으면 70.80%정도 농약성분이 없어진단말이 사실일까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
농약한 배추를 소금에 절이면 농약성분이 없어지나요??
김장 조회수 : 1,779
작성일 : 2016-10-29 21:44:39
어디서 봤던것도 같은데 기억이 안나네요
IP : 175.117.xxx.200
5 개의 댓글이 있습니다.
1. sp
'16.10.29 9:47 PM (14.42.xxx.236)맞습니다
절이고 씻고 하는 과정이 정상적이면 없어진다는 말이 맞지요
시장에 절임배추는 절인물 아까워서 또절이고 또절이고 소금만 더넣어서
그럼 농약 덩어리가 되겠지요2. 흠
'16.10.29 9:47 PM (116.34.xxx.113) - 삭제된댓글물에 1-20분만 담궈 둬두 80퍼센트 정도는 없어진다는 연구결과가 있대요.
오랜 시간 수분속에 절여지니 웬만한 건 없어지지 않을까요.3. 농약은
'16.10.29 9:48 PM (125.180.xxx.52)물에 담궜다가 씻기만해도 70%는 제거된다잖아요
소금물에 절이는과정과 씻어내면서 농약제거되는거죠
전 야채는 전부 물에 10분이상 담궜다가 씻어서 요리해요4. ㅁㅁ
'16.10.29 9:55 PM (175.193.xxx.104) - 삭제된댓글지금은 맹독성은 사용금지이고
뿌려도 며칠이내 증발하고
수확기앞둔것엔 약 안칩니다
그리고 소금물이니 식초는 그닥 연관없다했고
흐르는물에 씻기가 가장 효과적이라고
했습니다5. ㅇㅇ
'16.10.29 10:10 PM (14.34.xxx.217)흐르는 물에 대충 헹구고 물에 잠시 담궜다가 다시 두번 헹궈요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 619910 | 성남시민 2 16 | ㅎㅎㅎㄹ | 2016/11/22 | 2,255 |
| 619909 | 순대 먹고 있어요 15 | ^^ | 2016/11/22 | 3,314 |
| 619908 | 지금 OCN에서 타이타닉을 하는데 여주 얼굴이.. 20 | .... | 2016/11/22 | 4,078 |
| 619907 | 죄송합니다 너무궁금해서요~ 지펠광고에 나온 모델이입은 코트..... 1 | ㅅㄷᆞ | 2016/11/22 | 1,012 |
| 619906 | 스타벅스 돌체라떼 같은 음료 추천해주세요~ 6 | ... | 2016/11/22 | 3,400 |
| 619905 | 박원순 시장께서 오늘 국무회의 참석했다는 소식/ 남경필 탈당 1 | Ytn 뉴스.. | 2016/11/22 | 940 |
| 619904 | 최순실 운전기사의 증언 “가방에 돈이 가득했다” 1 | 잘배운뇨자 | 2016/11/22 | 1,937 |
| 619903 | 최태민...나이를 6살이나 속였다는데..그럼 가능성이........ 21 | ㄷㄷㄷ | 2016/11/22 | 7,968 |
| 619902 | 피티 2주 6번 받았습니다. 7 | 피티 2주 | 2016/11/22 | 3,264 |
| 619901 | 강아지 피부병 잘보는 병원 추천 부탁드려요 8 | 강아지 | 2016/11/22 | 1,151 |
| 619900 | 국방부에 전화합시다. 10 | 냉면좋아 | 2016/11/22 | 787 |
| 619899 | 이영복 이사람이 입을 안여네요 6 | 터져야 | 2016/11/22 | 2,191 |
| 619898 | 고등학교 선생님 계신가요 8 | 고딩병결 | 2016/11/22 | 2,408 |
| 619897 | 이런 시댁 답이 없죠? 4 | bb | 2016/11/22 | 2,108 |
| 619896 | 돌체구스토 커피머신이 생겼는데 6 | 커피 | 2016/11/22 | 1,960 |
| 619895 | 쿠폰이나 상품권은 1 | 어디서 | 2016/11/22 | 385 |
| 619894 | 보이로 풋워머 사용해 보신 분 어떤가요? 4 | 보이로 풋워.. | 2016/11/22 | 1,380 |
| 619893 | 유이 카리스마 있네요 9 | .. | 2016/11/22 | 3,037 |
| 619892 | 애하나인 집은 하루식비얼마가 적당해요? 19 | 휴ㅡㅡ | 2016/11/22 | 2,641 |
| 619891 | 고딩 아들) 매일 노래방 들렀다 오는 거 어떻게 생각하세요? 8 | 교육 | 2016/11/22 | 1,719 |
| 619890 | 이정희 전 통합진보당 대표와 김대중 전 대통령 8 | 333 | 2016/11/22 | 1,291 |
| 619889 | 아동화가.. | 너이키 | 2016/11/22 | 434 |
| 619888 | 이 사진 좀(울컥). 청와대앞 길바닥 9 | 한일군사보호.. | 2016/11/22 | 4,609 |
| 619887 | 이과 논술에 수능 반영 4 | 고3엄마 | 2016/11/22 | 1,260 |
| 619886 | 모직코트 비싼건 보풀 안 생기나요? 7 | sss | 2016/11/22 | 5,876 |