올해부터 절임배추로 김치 담그기 시작한, 김치초보에요.
어제 알타리무김치 담그려고 하나로 갔더니, 갓이 많이 있더라고요.
살까 하다가..갓김치용갓이 청갓인지 홍갓인지 잘 모르겠어서 그냥왔는데요(갓김치 누군가 준걸 먹어봤는데 너무 맛있던 기억에 꼭 담아보고 싶어요)
갓김치의 다른 이름은 돌산갓김치인듯 늘 돌산갓이라는 말이 붙는걸 들은 기억에 기왕이면 돌산갓이라는걸로 담아보고 싶은데..돌산갓은 언제쯤 나오나요?
하나로가 집에서 좀 거리가 있어서..돌산갓 나올때쯤 가보려고요. 그리고 일반제으로 갓김치는 무슨 갓으로(청색으로만된 것? 붉은 색이 섞인것?) 담그나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돌산갓은 언제쯤 나오나요.
김치대장 조회수 : 1,302
작성일 : 2016-10-27 15:42:24
IP : 59.12.xxx.253
5 개의 댓글이 있습니다.
1. .....
'16.10.27 3:52 PM (125.131.xxx.188)저도 돌산 갓김치 좋아해서 몇번 사먹었는데
딱 맛있는 갓김치를 못만났어요..
내가 담아도 어렵지 않을거 같아서 일욜날 하나로 가봣는데 아직 안나왓더라구요..
아마도 김장철 쯤 되야 나오나봐요..2. .....
'16.10.27 3:55 PM (125.131.xxx.188)아 홍갓 청갓이라는 거는 배추 김치 담글때 쓰는거루 알고 있지만 그거로 갓김치 담아도 되지 않을까요???
3. ㅇㅇ
'16.10.27 3:57 PM (119.70.xxx.159)홍갓으로 담근 것이 전통적인 갓김치.
청갓은 동치미에 넣음.
돌산갓은 일반 갓보다 줄기가 두툼하고 전체가 다 연두색입니다.
재래시장, 마트에는 돌산갓 있어요.
하나로에도 곧 나오겠죠.4. 지혜를모아
'16.10.27 5:46 PM (58.121.xxx.67)김장에는 홍갓을 넣어요
5. ..
'16.10.27 7:58 PM (220.79.xxx.211) - 삭제된댓글김장김치에 양념속으로 썰어 넣는 건 홍갓 청갓을 쓰고 시금치단 크기로 짤막해요.
돌산갓은 줄기가 두툼하고 길이도 길어서
샐러리와 비슷한 모양이에요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 614228 | 아!!정말 숨이 막혀요ㅠㅠㅠ 2 | 지기자 | 2016/11/04 | 879 |
| 614227 | 무당정권지배 그만받고 낼집회갑시다 3 | ㅇㅇ | 2016/11/04 | 485 |
| 614226 | 쓰레기 담화!! 그냥 광화문 갑시다!! 1 | 폭발 | 2016/11/04 | 462 |
| 614225 | jtbc 이제 마지막 카드 꺼내주세요 !!!! 2 | 아놔 | 2016/11/04 | 1,032 |
| 614224 | 이러려고 대통령되었나 한답니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 23 | 코믹 | 2016/11/04 | 4,920 |
| 614223 | 엄정한 심판은 검찰에 맡기고 국민은 뭣이 우째? 1 | 안돼 | 2016/11/04 | 323 |
| 614222 | 하나마나 하는건 왜 하지 | ㅋ | 2016/11/04 | 260 |
| 614221 | 하야해 | ........ | 2016/11/04 | 244 |
| 614220 | 박ㄹ혜는 하야하라!!! 4 | 하야해야 | 2016/11/04 | 343 |
| 614219 | 대국민발표 봤는데 낼 시위 나가야겠네요. 4 | ㅎㅎㅎ | 2016/11/04 | 986 |
| 614218 | 소통하겠다 하면 바로 앞에 있는 기자들과부터 소통해야하는거 아닌.. 5 | ㅇㅇ | 2016/11/04 | 890 |
| 614217 | 순득이 순실이한테 그리 털리고도 아직 정신못차린 | 무섭다 | 2016/11/04 | 409 |
| 614216 | 그지같은 년 2 | ^^ | 2016/11/04 | 709 |
| 614215 | 그나마 울지않아 다행 2 | 울지마라 | 2016/11/04 | 569 |
| 614214 | 어라? 즙짤줄 알았더니 안짜네 6 | ㅍㅍㅍ | 2016/11/04 | 923 |
| 614213 | 대국민담화 요약 2 | .. | 2016/11/04 | 1,088 |
| 614212 | 이게 끝?? 4 | .. | 2016/11/04 | 442 |
| 614211 | 경제와 안보를 위기로 몰아간 주체? 2 | 자백하라 | 2016/11/04 | 514 |
| 614210 | 사람 안바뀜 4 | ... | 2016/11/04 | 764 |
| 614209 | 하태경 문자가 맞았네요. 3 | ... | 2016/11/04 | 3,302 |
| 614208 | 사퇴하라! 3 | 어디서 | 2016/11/04 | 430 |
| 614207 | 그냥 하야하라 5 | 인정한다면 | 2016/11/04 | 416 |
| 614206 | 정신 못차린거 같아요 저건 누가 써줬을까요 4 | 역시 정신 | 2016/11/04 | 1,308 |
| 614205 | 역대급 병신같은 담화문??누가 써 줬을까요 14 | ㅂㄱㅎ | 2016/11/04 | 3,306 |
| 614204 | 일부러 목소리 떨고 ㅈㄹ 하네요 2 | . | 2016/11/04 | 985 |

