82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

숙주돼지고기볶음 하려는데

... 조회수 : 966
작성일 : 2016-10-26 17:39:00
레시피 보니 돼지고기에 밑간을 해두었다가 밀가루를 묻혀서 볶으라고 써있어요.
밀가루를 묻히는 이유가 뭔가요????
IP : 1.239.xxx.41
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '16.10.26 7:12 PM (221.151.xxx.174)

    녹말가루처럼 중국식으로 살짝 걸쭉해지게 하려는 것 같은데요.
    밀가루 안 묻혀도 돼요. 저도 저번에 한번 해봤는데 저는 레시피에 그런 내용 없었어요.
    뷔페에서 먹은 것보다 더 맛있었어요. 숙주를 너무 익히지 않고 적당히 익히는게 포인트인 것 같아요.

  • 2. 원글이
    '16.10.26 7:37 PM (1.239.xxx.41)

    앗, 답변 감사해요! 시국 때문에 아무도 대답 안 해주셔서 밀가루 안 묻히고 그냥 해묵었는데 그래도 괜찮네요. 역시 숙주를 좀 덜 익혔어야 됐나봐요. 금방 볶아서 내라고 돼 있어서 얼마나 볶아야 하나 하다가 좀 더 볶아서 숨이 죽었어요 ㅋㅋㅋ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
621941 박근혜가 촛불시민을 한답니다. 꺾은붓 2016/11/27 1,316
621940 범지인적 촛불집회 참가 이야기 4 보나마나 2016/11/27 748
621939 허지웅 트윗 8 ... 2016/11/27 4,721
621938 어머니 가디건 추천 1 가디건 2016/11/27 749
621937 안철수 커밍아웃 한거 맞죠?? 90 ㅇㅇ 2016/11/27 17,776
621936 속보..차은택공소장에도.. 8 ... 2016/11/27 4,517
621935 콜라수육 만들어보신분 계신가요? 3 모모 2016/11/27 2,333
621934 어제 광화문에서 82쿡회원님들을 만났습니다...^^ 15 광화문간 광.. 2016/11/27 2,352
621933 박근회 하나 때문에도 짜증나는데 왜 지랄 10 ㄹㄹㄹ 2016/11/27 1,676
621932 최태민 개명 자주한 이유 6 개명이유 2016/11/27 5,235
621931 친일파 새누리당) 커피 중에서도 향이 독해 8 궁금 2016/11/27 966
621930 우비 대신 판초 비오는 광화.. 2016/11/27 739
621929 공무원 지역 문의 ** 2016/11/27 624
621928 김한정, 탄핵 투표 기명으로 표결하는 법안 발의 32 ㅇㅇ 2016/11/27 1,971
621927 '전라도 근성' 이라는 말 41 근성 2016/11/27 5,081
621926 어제 광화문 촛불집회에서 잘생기고 이쁜 분들 많더라구요 3 모리양 2016/11/27 1,600
621925 부산 서면 집회현장 후기..^^* 20 뮤즈82 2016/11/27 2,554
621924 누페이스미니를 큰맘 먹고 샀는데요 1 나야나 2016/11/27 4,921
621923 수원영통에서 집회가려면요 8 깁스풀어요 2016/11/27 972
621922 새누리당개헌=내각제=국민선거권 빼앗는것 27 ㅇㅇ 2016/11/27 1,233
621921 김장할때 육수만들어 하는거 필수인가요? 10 Ppp 2016/11/27 3,588
621920 고리원전 사고나면 부산 4백년동안 유령도시? 3 후쿠시마의 .. 2016/11/27 1,311
621919 뭐하나도 한것도 없는데 용서요?? 2 새눌당해산 2016/11/27 522
621918 아파트에서 생선 구우면 냄새 잘 빠지세요? 6 생선구이 2016/11/27 1,998
621917 헐.....청와대. 추가 담화가능성 있다니... 33 사상최대인파.. 2016/11/27 6,909