82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

새우머리 버터구이 하는 법좀요...

.. 조회수 : 1,873
작성일 : 2016-10-22 13:40:16

좀있다가 새우 쪄먹으려는데요.. 머리만 따로 모아서 버터에 볶아 먹던데.. 이거 오래 볶아야 하나요? 예전에 한번 해 먹은 적이 있는데 어차피 익은 새우머리라 대충 볶았더니 역시나 너무 까칠거리고 해서 잘 안 먹히더라구요. 검색해보니 버터에 볶아먹음 너무 맛있다는데.. 좀더 충분히 볶아야지 맛있어질까요? 아님 뭔가 제가 모르는 다른 방법이 있을까요?

 버리긴 아깝구요..

IP : 211.110.xxx.145
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '16.10.22 1:42 PM (122.40.xxx.85)

    다먹는게 아니고 뿌리와 머리부분 분리해서 안쪽만 쪽쪽 빨아먹으면 맛있죠.
    저도 새우몸통 안먹고 머리만 먹는데 뾰족하고 딱딱한 부분까지 다 먹지 않아요.

  • 2. 잘 먹는 남자들은
    '16.10.22 1:52 PM (116.126.xxx.157) - 삭제된댓글

    뭐 떼고 말고도 없이 아예 긴 수염 달린 머리째 아작아작 맛나게 씹어먹던데요. 으~~~

  • 3. 저는
    '16.10.22 2:04 PM (58.230.xxx.247)

    육수내는데만 사용했는데

  • 4. ...
    '16.10.22 2:14 PM (175.118.xxx.215) - 삭제된댓글

    지금 방금 해먹었는데요. 머리 몸통 분리해서 버터에 마늘넣고 머리 먼저 볶다가 몸통 넣어볶았어요. 쪄서 하면 고소한 맛이 적길래 그냥 볶아서 머리 아그작거리며 씹어먹었네요. 다 익은 후에 조금만 더 볶았어요. 대신 손질할때 새우대가리 위에 뾰족한 부분, 너무 딱딱한 부위는 잘라 버렸어요.

  • 5. ...
    '16.10.22 5:01 PM (223.62.xxx.136) - 삭제된댓글

    전 그냥 빨아먹고 버림

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
619053 검찰은 장시호 얼굴을 공개하라 개검 2016/11/19 484
619052 광화문광장 입니다 18 어서들 오세.. 2016/11/19 4,501
619051 박사모라니 8 또라이들 2016/11/19 1,461
619050 청계천 소라광장에 와 았어요 4 청계천 2016/11/19 1,357
619049 문재인의 이 사진엔 이런 비밀이 있다 21 울지마세요 2016/11/19 5,760
619048 요즘 택시운전사들은 보수 쪽이 많나요? 16 ... 2016/11/19 2,141
619047 탁명환소장님 얘기 첨 알았네요 15 ㅇㅇ 2016/11/19 2,868
619046 부산집회여쭤요 3 부산 2016/11/19 547
619045 구미에서 1인 시위 폭행, 욕설한 사람들 1 lush 2016/11/19 1,196
619044 강남 고속터미널 지하상가는 언제부터 있었나요? 7 궁금 2016/11/19 1,287
619043 세대가 빨리 교체됐으면 좋겠어요. 9 개눌 쓰레기.. 2016/11/19 961
619042 경희대vs건국대 12 ㅇㅇ 2016/11/19 3,324
619041 노무현을 기억하는 참모들의 공통증언이 뭐냐면요 18 일관성 2016/11/19 4,958
619040 지금 광화문 가고 있어요 7 덕수궁 2016/11/19 1,131
619039 전인권 나옵니다 오마이티브에요 2 보세요 2016/11/19 1,283
619038 행거 옷장 때문에 더 옷을 마련하고 싶어지는 분 계세요? 3 1ㅇㅇ 2016/11/19 1,450
619037 신해철 죽음과 ㅊㅅㅅ은 관련 없을까요? 29 마왕 2016/11/19 7,354
619036 집회 어느 역서 내려요 첨 가봐요 ㅜ 7 ㄹ호 2016/11/19 1,232
619035 법원, 율곡로·사직로 행진 전면 허용 (속보) 3 Pianis.. 2016/11/19 1,028
619034 '장수풍뎅이 연구 모임' 링크하신 글 찾아요. 3 검색불능 2016/11/19 955
619033 전 오늘 하루 쉬려하는데... 4 .. 2016/11/19 1,384
619032 박지원 김기춘이 최순실을 몰라 푸하하 2 ..... 2016/11/19 1,349
619031 뉴스타파와 나경원 소송중 새로 밝혀진 팩트 7 저녁숲 2016/11/19 2,612
619030 박근혜대통령님께 (펌글) 2 ㅡㅡ 2016/11/19 881
619029 박사모 집회 3천명... 49 .... 2016/11/19 4,311