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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장아찌..

궁금 조회수 : 1,120
작성일 : 2016-10-21 20:13:40
김장아찌를 처음 해봤는데요..
이게 좀 짜운거라 조금 오래 먹을 수 있을거라 생각했는데
김이 붉게 변하네요..원래 이게 정상인가요..
만들고 이틀밤 지났는데 붉게 변해도 먹을 수는 있는거죠??
IP : 122.42.xxx.33
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣㅣ
    '16.10.21 8:16 PM (221.167.xxx.125)

    간장을 너무 많이 넣은가봄

  • 2. 돌김?
    '16.10.21 8:20 PM (110.10.xxx.35)

    돌김으로 하셨어요?
    일반김 구워 하니 검은색 그대로 깻잎처럼 떨어졌고
    돌김은 녹더라고요.

  • 3. ㅁㅁ
    '16.10.21 8:24 PM (125.178.xxx.41)

    제가 만든건 김죽처럼 돼버렸어요..
    하나씩 떨어지지도 않아서 퍼먹을 수도 없고 곤란하네요...

  • 4. 궁금
    '16.10.21 8:38 PM (122.42.xxx.33)

    재래김이라고 돼있어요^^;
    구워서 안했어요ㅋ 어디 레시피 보고 했는데
    그냥 양념장 끓여 식혀서 붓더라구요..
    뭐가 문제인거죠..

  • 5. ##
    '16.10.21 11:14 PM (124.59.xxx.23)

    김장아찌는 김밥용구운김으로 하는거에요
    돌김,파래김,재래김은 풀어지고 곤죽 되요..

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