삼치 맛있나요?

[질문]

10월 제철음식을 검색해보니 생선 종류로 고등어 꽁치 삼치가 나오네요 삼치는 먹어 본 기억이 잘 안나서요 고등어 보다 맛있나요?어떻게 하면 더 맛있게 먹을 수 있는지 궁금해요 82님들 알려주세요

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고등어랑 약간 비슷한데 고등어보다 기름기가 없고 덜 비려요.
석장뜨기해서 아주 약하게 간해서 굽고 간장 생강즙 물엿 넣고 살짝 졸여드세요.
일식삘 나면서 맛있어요.
달짝 짭쪼름한 맛.

[궁금이]

고등어보다는 덜 비리고 맛있어요.
구이로 먹어도 좋고 무넣고 조림하거나 삼치 데리야끼구이도 괜찮더라구요.

[저는]

고등어가 훨씬 맛있어요.
그냥 구워 먹으면요
선물 받아 먹게 됐는데 저는 별로라 사 먹진 않아요.

[..]

비린거 싫어하면 고등어보다 훨 나아요
더 담백하고 살은 부드럽고
근데 고등어는 고소한맛이 있죠
삼치도 고등어랑 똑같이 해먹어요
김치넣고 지져먹어도 되구요

[dlfjs]

간장 와사비 섞어 찍어먹어요

[유후]

농수산물 시장에 삼치가 안 보여서 고등어만 2만원치 사서 먹었어요 담에 기회가 되면 꼭 먹어 보려합니다 댓글 감사합니다