대파 김치?

[.....]

대파로도 김치를 만든다면서요?

그리고 맛도 좋다는데, 대파 김치 담가 맛 성공하신 분 계세요?

[하음맘]

저희 엄마요~~ 저흰 시골이라 집에서 길러서 담갔는데요.. 식구들 먹으려고 심은거라 농약 하나도 안했는데..그래도 멀쩡합니다.. 며칠 둬서 익혀먹으니 새콤하고 맛있습니다. 어제 삼겹살 구워 먹으면서 같이 먹으니 금상첨화였네요..tv에서 비염에 좋다고 나왔다 보더라고요..

[유후]

보쌈김치 같이 진하고 달달하게 한 거 먹어 봣는데 진짜 맛있더군요

[얼마나 맛있으면]

상견례자리까지 들고와서
대파김치만 먹을까요
전 못먹어봤지만 엄청 맛있나봐요 ㅎ

[보통은]

중파 정도 싸이즈로 담아요
완전 큰거 아닌 걸로요
전 개인적으로 넘 좋아해요
파김치랑 똑같이 담음 되요

[...]

'무등산'에서 꽃등심이랑 같이 먹어봤는데 너무 맛있었어요.
고기 요리에 잘 어울리는 거 같아요.
근데 담그기가 쉽지는 않다고.
파의 진을 아주 잘 빼줘야 한대요.

[....]

파에서 진을 어찌 빼죠?

[선릉역]

대파양곱창집 대파김치 정말 맛있어요.
가까우면 한번 가보세요.
키톡에 요조마님 대파김치 만드는 글 있어요.