찹쌀로 튀김옷 하면 꿔바로우 되는건가요?
작성일 : 2016-10-16 20:40:10
2207547
동북식 탕수육이요.
아예 만드는방법이 다른가요, 찹쌀만 쓰면 되는건가요.
IP : 211.36.xxx.38
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.10.16 8:51 PM
(114.206.xxx.173)
-
삭제된댓글
일반적으로 두껍고 길쭉한 탕수육 고기에 비해 넓고 얇게 포를 뜨듯 저민 고기에 찹쌀가루를 넣은 튀김옷을 입혀 튀겨 쫀득한 식감을 자랑하며, 또한 소스에는 식초가 많이 들어가 아주 시큼하면서도 특유의 감칠맛이 나는 것이 특징이다.
2. ㅇㅇ
'16.10.16 8:59 PM
(211.36.xxx.38)
아, 얇고 넙적한게 특징이군요. 상해에서 먹을 때 넘 바삭해서요.
3. gg
'16.10.16 9:06 PM
(1.233.xxx.85)
저번에 티비에 중식조리사님 나와서 설명하던데 찹쌀가루가 아니고 타피오카 전분으로 튀김옷 반죽을 만든다더군요. 찹쌀가루로 하면 반죽이 축축 늘어진대요
4. 찹쌀탕수육엔
'16.10.16 10:30 PM
(182.226.xxx.159)
찹쌀이 안들어간다는~~~@@
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 618940 |
워터게이트보다 심각한 박근혜 스캔들 |
루치아노김 |
2016/11/18 |
538 |
| 618939 |
차병원 불매운동 8 |
.. |
2016/11/18 |
1,818 |
| 618938 |
미국과 우리의 대통령제의 차이를 알고 싶습니다 2 |
... |
2016/11/18 |
467 |
| 618937 |
문재인지지자들 내로남불 55 |
ㅇㅇ |
2016/11/18 |
1,480 |
| 618936 |
고등 학교 떨어지는 경험이 인생에 어떤 영향을 미칠까요? 2 |
ㅠㅠ |
2016/11/18 |
1,452 |
| 618935 |
성경읽다가 와닿는 게 6 |
ㅇㅇ |
2016/11/18 |
1,416 |
| 618934 |
너무너무너무 후련했어요. 광화문에 간거요.. 8 |
서울언니 |
2016/11/18 |
1,950 |
| 618933 |
게엄,,헌법 제 7조.. 7 |
국민이 우습.. |
2016/11/18 |
1,498 |
| 618932 |
길가에 버려지다 part2 나왔습니다 9 |
깍뚜기 |
2016/11/18 |
1,324 |
| 618931 |
아직도 권력자들은 살인청부 할까요 15 |
ㅇㅇ |
2016/11/18 |
1,813 |
| 618930 |
[기사] 박근혜 계엄령, 수도방위사령부 군부 이상조짐 포착 15 |
ㅇㅇㅇ |
2016/11/18 |
5,863 |
| 618929 |
100명이 참여한 길가에 버려지다...너무 좋아요 8 |
그저다안녕 |
2016/11/18 |
1,268 |
| 618928 |
82쿡은 왜ᆢ 8 |
딸기맘 |
2016/11/18 |
1,209 |
| 618927 |
갓지은 뜨거운밥에 반찬은 김치만 6 |
^^ |
2016/11/18 |
2,005 |
| 618926 |
미국인이 한국국적 획득하는 경우는 6 |
ㅇㅇ |
2016/11/18 |
1,370 |
| 618925 |
저한테 상처준 사람들 다 잘사네요ㅠㅠ 12 |
........ |
2016/11/18 |
3,969 |
| 618924 |
ㅀ 하야)학생들 입힐 구스다운 패딩을 사려는데... 6 |
동대문시장 |
2016/11/18 |
1,428 |
| 618923 |
박그네 게이트 부역자들 인명사전 만들어야 ~ 3 |
lush |
2016/11/18 |
457 |
| 618922 |
통밀빵이 백밀빵보다 더 소화가 잘되나요 5 |
식빵 |
2016/11/18 |
1,600 |
| 618921 |
동치미무로 총각김치 처럼 해도 될까요? 4 |
김치 |
2016/11/18 |
1,612 |
| 618920 |
거봐요 계엄할꺼라 그랬잖아요ㅠ 31 |
예언 |
2016/11/18 |
7,445 |
| 618919 |
차 처음사려는데 주차 어디에해야할까요? 1 |
주차 |
2016/11/18 |
868 |
| 618918 |
속보] 교육부, 정유라 이대 입학특혜 확인 '입학취소' 16 |
저녁숲 |
2016/11/18 |
3,610 |
| 618917 |
초2 아들에게 엄마가 대학을 나오지 않은걸 어떻게 설명해주는게 .. 15 |
... |
2016/11/18 |
3,880 |
| 618916 |
돈권력있으면 대부분 저런 막장이 되나요?? 2 |
qwer |
2016/11/18 |
828 |
