찹쌀로 튀김옷 하면 꿔바로우 되는건가요?
작성일 : 2016-10-16 20:40:10
2207547
동북식 탕수육이요.
아예 만드는방법이 다른가요, 찹쌀만 쓰면 되는건가요.
IP : 211.36.xxx.38
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.10.16 8:51 PM
(114.206.xxx.173)
-
삭제된댓글
일반적으로 두껍고 길쭉한 탕수육 고기에 비해 넓고 얇게 포를 뜨듯 저민 고기에 찹쌀가루를 넣은 튀김옷을 입혀 튀겨 쫀득한 식감을 자랑하며, 또한 소스에는 식초가 많이 들어가 아주 시큼하면서도 특유의 감칠맛이 나는 것이 특징이다.
2. ㅇㅇ
'16.10.16 8:59 PM
(211.36.xxx.38)
아, 얇고 넙적한게 특징이군요. 상해에서 먹을 때 넘 바삭해서요.
3. gg
'16.10.16 9:06 PM
(1.233.xxx.85)
저번에 티비에 중식조리사님 나와서 설명하던데 찹쌀가루가 아니고 타피오카 전분으로 튀김옷 반죽을 만든다더군요. 찹쌀가루로 하면 반죽이 축축 늘어진대요
4. 찹쌀탕수육엔
'16.10.16 10:30 PM
(182.226.xxx.159)
찹쌀이 안들어간다는~~~@@
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 608074 |
팟캐스트 '새날' 듣고있는데요.최순실라인.. 4 |
ㅇㅇㅇ |
2016/10/18 |
1,735 |
| 608073 |
마흔 넘어서 이교정 괜찮을까요? 1 |
어느새 |
2016/10/18 |
1,288 |
| 608072 |
박효신 팬클럽 하시는 40대 있으신가요? 8 |
궁금이 |
2016/10/18 |
991 |
| 608071 |
힐러리가 트럼프를 상대후보로 강력히 원했네요 16 |
미국대선은짜.. |
2016/10/18 |
3,235 |
| 608070 |
수능 식단요 5 |
불고기 |
2016/10/18 |
1,459 |
| 608069 |
학원 계속 보내야 할까 고민이네요 11 |
학원 |
2016/10/18 |
2,209 |
| 608068 |
다빈치코드 시리즈같은 성향의 영화는 뭐가 있나요? 2 |
영화 |
2016/10/18 |
1,471 |
| 608067 |
10월의 어느 멋진날에..이곡 어느분이 부르신게 좋은지 추천 해.. 8 |
... |
2016/10/18 |
2,197 |
| 608066 |
중 3학년. 이사로 인해 졸업식만 참석가능한 경우. 4 |
중학교 |
2016/10/18 |
1,001 |
| 608065 |
부모님이 집 계약을 잘못 하신것 같은대요 5 |
계약파기 |
2016/10/18 |
2,821 |
| 608064 |
스쿼트하시는 분들 질문있어요!!!!! 5 |
호랭이 |
2016/10/18 |
2,412 |
| 608063 |
바로 옆집에서 연탄난로 들여왔는지 엄청 냄새가 심한데 민원 넣을.. 5 |
냄시 |
2016/10/18 |
1,746 |
| 608062 |
지나치지 마시고, 변기 커버 추천해주실래요? 2 |
벌써가을 |
2016/10/18 |
881 |
| 608061 |
카톡문의여~ 6 |
333 |
2016/10/18 |
1,372 |
| 608060 |
간통죄 폐지됐는데, 복수방법 없나요? 12 |
.. |
2016/10/18 |
3,875 |
| 608059 |
저 짠순이 인가요? 8 |
.. |
2016/10/18 |
2,643 |
| 608058 |
목이나 팔다리 몸통은 무지 하얀데 얼굴에 붉은기가 심한 이유는 .. 4 |
붉은기 |
2016/10/18 |
1,299 |
| 608057 |
여름면반바지 여러장 사야 하는데 혹시 싸게 파는 곳 1 |
있을까요 |
2016/10/18 |
575 |
| 608056 |
닭갈비 하려고 하는데, 닭다리살 물에 한번 씻어야 하나요? 3 |
닭갈비 |
2016/10/18 |
4,841 |
| 608055 |
빨갱이 3 |
빨깽이 |
2016/10/18 |
556 |
| 608054 |
문재인 "군대도 안갔다 온 사람들이 걸핏하면 종북타령이.. 12 |
샬랄라 |
2016/10/18 |
2,257 |
| 608053 |
13년된 아파트 인테리어 3 |
고민중 |
2016/10/18 |
1,885 |
| 608052 |
제가 카톡 친구 추가 하면 상대에게도 제가 친구로 뜨나요? |
.. |
2016/10/18 |
2,123 |
| 608051 |
쇼핑왕 루이 재방을 많이 안하네요. 3 |
아... |
2016/10/18 |
1,216 |
| 608050 |
송민순 회고록과 문재인, 그리고 친노들 23 |
길벗1 |
2016/10/18 |
1,127 |
