찹쌀로 튀김옷 하면 꿔바로우 되는건가요?
작성일 : 2016-10-16 20:40:10
2207547
동북식 탕수육이요.
아예 만드는방법이 다른가요, 찹쌀만 쓰면 되는건가요.
IP : 211.36.xxx.38
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.10.16 8:51 PM
(114.206.xxx.173)
-
삭제된댓글
일반적으로 두껍고 길쭉한 탕수육 고기에 비해 넓고 얇게 포를 뜨듯 저민 고기에 찹쌀가루를 넣은 튀김옷을 입혀 튀겨 쫀득한 식감을 자랑하며, 또한 소스에는 식초가 많이 들어가 아주 시큼하면서도 특유의 감칠맛이 나는 것이 특징이다.
2. ㅇㅇ
'16.10.16 8:59 PM
(211.36.xxx.38)
아, 얇고 넙적한게 특징이군요. 상해에서 먹을 때 넘 바삭해서요.
3. gg
'16.10.16 9:06 PM
(1.233.xxx.85)
저번에 티비에 중식조리사님 나와서 설명하던데 찹쌀가루가 아니고 타피오카 전분으로 튀김옷 반죽을 만든다더군요. 찹쌀가루로 하면 반죽이 축축 늘어진대요
4. 찹쌀탕수육엔
'16.10.16 10:30 PM
(182.226.xxx.159)
찹쌀이 안들어간다는~~~@@
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 608610 |
여자들 초경 시기가 많이 앞당겨진 것 같아요 17 |
가갸겨 |
2016/10/19 |
3,981 |
| 608609 |
세븐 재개봉하네요~ |
빵오빠 |
2016/10/19 |
529 |
| 608608 |
평촌고등학교 6 |
안양 |
2016/10/19 |
1,518 |
| 608607 |
내신성적과 모의고사성적 16 |
점점 |
2016/10/19 |
2,773 |
| 608606 |
분당 미용실 추천 좀... 4 |
고민 |
2016/10/19 |
1,733 |
| 608605 |
암환우님... 12 |
부천 |
2016/10/19 |
1,501 |
| 608604 |
노무현 4 |
겨울 |
2016/10/19 |
1,172 |
| 608603 |
이번 대통령 임기에 아동학대 살인 범죄 너무 많아요 5 |
.. |
2016/10/19 |
764 |
| 608602 |
이대학생들 시위하러 모인 거 좀 보세요 이 판국에 이대생들 다 .. 23 |
namina.. |
2016/10/19 |
5,997 |
| 608601 |
영양가있는거 혼자 먹을거 좀 추천해주세요~~~ 12 |
자취생 |
2016/10/19 |
2,222 |
| 608600 |
혼자 사는 분들 , 치킨 시켜서 먹고 남으면 어떻게 하세요? 12 |
1인1닭 |
2016/10/19 |
2,748 |
| 608599 |
남편이 성매매 한 거 안 이후 정상적인 부부로 사시는 분? 21 |
중국 |
2016/10/19 |
8,932 |
| 608598 |
핸폰사진을 삭제했는데 방법없을까요ㅠ 2 |
실수로 90.. |
2016/10/19 |
1,047 |
| 608597 |
그놈의 의사아들 자랑. 23 |
.. |
2016/10/19 |
6,746 |
| 608596 |
저 요즘 왜이렇게 외롭죠? 6 |
ㅜㅜ |
2016/10/19 |
1,317 |
| 608595 |
강아지가 화장실에서 안나오는데 왜그럴까요? 31 |
강아지 |
2016/10/19 |
7,548 |
| 608594 |
연말정산에 대해 문의합니다 |
,,, |
2016/10/19 |
354 |
| 608593 |
영어고수님들~ EBS 교재에서 이 문장 틀린거 아닌가요? 5 |
나무 |
2016/10/19 |
1,349 |
| 608592 |
서울여고vs성심여고, 어디로 진학하는게 좋을까요? 3 |
고교입시 |
2016/10/19 |
1,201 |
| 608591 |
20대와 그 이후 세대가 비극적인 삶을 살 수밖에 없는 이유 2 |
유재일 |
2016/10/19 |
1,314 |
| 608590 |
마트에서 일요일에 산 꽃게 먹어도 될까요? 1 |
... |
2016/10/19 |
363 |
| 608589 |
이성재, 장현성 씨 구분이 안되요 14 |
비슷 |
2016/10/19 |
3,844 |
| 608588 |
염색 질문요 1 |
두리 |
2016/10/19 |
541 |
| 608587 |
사랑보다 일이 우선인 사람들은 3 |
일 |
2016/10/19 |
1,548 |
| 608586 |
남대문 수입상가 그릇, 싸지도 않네요?ㅠㅠ 7 |
에고 |
2016/10/19 |
3,298 |
