찹쌀로 튀김옷 하면 꿔바로우 되는건가요?
작성일 : 2016-10-16 20:40:10
2207547
동북식 탕수육이요.
아예 만드는방법이 다른가요, 찹쌀만 쓰면 되는건가요.
IP : 211.36.xxx.38
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.10.16 8:51 PM
(114.206.xxx.173)
-
삭제된댓글
일반적으로 두껍고 길쭉한 탕수육 고기에 비해 넓고 얇게 포를 뜨듯 저민 고기에 찹쌀가루를 넣은 튀김옷을 입혀 튀겨 쫀득한 식감을 자랑하며, 또한 소스에는 식초가 많이 들어가 아주 시큼하면서도 특유의 감칠맛이 나는 것이 특징이다.
2. ㅇㅇ
'16.10.16 8:59 PM
(211.36.xxx.38)
아, 얇고 넙적한게 특징이군요. 상해에서 먹을 때 넘 바삭해서요.
3. gg
'16.10.16 9:06 PM
(1.233.xxx.85)
저번에 티비에 중식조리사님 나와서 설명하던데 찹쌀가루가 아니고 타피오카 전분으로 튀김옷 반죽을 만든다더군요. 찹쌀가루로 하면 반죽이 축축 늘어진대요
4. 찹쌀탕수육엔
'16.10.16 10:30 PM
(182.226.xxx.159)
찹쌀이 안들어간다는~~~@@
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 607397 |
잘 거절하는 법 좀... 6 |
김장철 |
2016/10/17 |
1,821 |
| 607396 |
하고싶고 사고싶은건 많은데 능력이없어서 너무 슬퍼요 1 |
효 |
2016/10/17 |
641 |
| 607395 |
1박2일 오사카?교토? 22 |
초보 |
2016/10/17 |
2,526 |
| 607394 |
요새 물끓여먹어도 괜찮을까요? 3 |
애기엄마 |
2016/10/17 |
1,008 |
| 607393 |
운동하니깐 우울함이 사라집니다. 6 |
.. |
2016/10/17 |
2,915 |
| 607392 |
코렐접시 냉동실에 넣어도 괜찮나요? 5 |
코렐 |
2016/10/17 |
3,586 |
| 607391 |
은행창구 여직원들은 보통 학벌이 어떻게 36 |
되나요 |
2016/10/17 |
24,874 |
| 607390 |
송도순며느리 11 |
.. |
2016/10/17 |
7,400 |
| 607389 |
서평은 좋으면서 별점은 낮게 주는 사람들.... |
... |
2016/10/17 |
251 |
| 607388 |
커피가 붓기 빠지는데 좋은 건가요 |
ㅇㅇ |
2016/10/17 |
1,969 |
| 607387 |
다시 새겨진 주옥 같은 댓글들 뭐 있으세요? 6 |
요즘 자게.. |
2016/10/17 |
808 |
| 607386 |
행주를 세탁기에 돌려도 될까요? 21 |
... |
2016/10/17 |
6,102 |
| 607385 |
물혹에 홍삼이 안좋나요? 4 |
ㅇㅇ |
2016/10/17 |
5,179 |
| 607384 |
본질은 이화여대 내부 권력투쟁, 수준이하 학교행정 5 |
신촌 |
2016/10/17 |
818 |
| 607383 |
남자 나이 24살이면 무엇에 열중해야 할 나이인가요? 4 |
청춘 |
2016/10/17 |
1,298 |
| 607382 |
주택 화장실겸 샤워실 너무 추운데 온풍기 하신분 계실까요? 3 |
욕실 난방 |
2016/10/17 |
1,654 |
| 607381 |
죄송합니다 펑합니다 50 |
걱정 |
2016/10/17 |
13,376 |
| 607380 |
방콕가려는데 항공편은 어떤걸로 선택해야 할까요? 3 |
궁금 |
2016/10/17 |
978 |
| 607379 |
전세세입자인데 난방구동기 고장 교체 3 |
건강최고 |
2016/10/17 |
1,540 |
| 607378 |
감정 표현에 약한 이성적인 남자들은 프로포즈 어떻게 하나요? 5 |
궁금 |
2016/10/17 |
1,145 |
| 607377 |
가스 건조기 설치하면 배관과 연통(?) 빼는거 어떻게 하는건가요.. 21 |
... |
2016/10/17 |
3,832 |
| 607376 |
입시컨설팅 이용할때 교육청에 확인 |
무허가 |
2016/10/17 |
398 |
| 607375 |
올해 김장 언제쯤 하는 게 좋을까요? 4 |
싱고리움 |
2016/10/17 |
1,193 |
| 607374 |
결정장애 여러분이라면 어느 날짜에 여행가시겠어요? 1 |
.... |
2016/10/17 |
274 |
| 607373 |
여의도 진주 아파트 재건축 가능성 있나요 1 |
동글이 |
2016/10/17 |
2,896 |
