찹쌀로 튀김옷 하면 꿔바로우 되는건가요?
작성일 : 2016-10-16 20:40:10
2207547
동북식 탕수육이요.
아예 만드는방법이 다른가요, 찹쌀만 쓰면 되는건가요.
IP : 211.36.xxx.38
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.10.16 8:51 PM
(114.206.xxx.173)
-
삭제된댓글
일반적으로 두껍고 길쭉한 탕수육 고기에 비해 넓고 얇게 포를 뜨듯 저민 고기에 찹쌀가루를 넣은 튀김옷을 입혀 튀겨 쫀득한 식감을 자랑하며, 또한 소스에는 식초가 많이 들어가 아주 시큼하면서도 특유의 감칠맛이 나는 것이 특징이다.
2. ㅇㅇ
'16.10.16 8:59 PM
(211.36.xxx.38)
아, 얇고 넙적한게 특징이군요. 상해에서 먹을 때 넘 바삭해서요.
3. gg
'16.10.16 9:06 PM
(1.233.xxx.85)
저번에 티비에 중식조리사님 나와서 설명하던데 찹쌀가루가 아니고 타피오카 전분으로 튀김옷 반죽을 만든다더군요. 찹쌀가루로 하면 반죽이 축축 늘어진대요
4. 찹쌀탕수육엔
'16.10.16 10:30 PM
(182.226.xxx.159)
찹쌀이 안들어간다는~~~@@
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 606695 |
사는게 왜이렇게 어렵죠ㅠ 45 |
ㅠㅠ |
2016/10/17 |
16,595 |
| 606694 |
3인 월지출 및 생활비 한번 봐주세요 34 |
돈 |
2016/10/17 |
5,976 |
| 606693 |
임권택 부인은 어떤면이 끌렸을까요? 9 |
너무 차이나.. |
2016/10/17 |
4,258 |
| 606692 |
책가방으로 쓰기 좋은 가방 있을까요? 3 |
40대중반 |
2016/10/17 |
1,155 |
| 606691 |
남자랑 처음 영화보는데 10 |
ㅇㅇ |
2016/10/16 |
2,088 |
| 606690 |
타지역에서 대형 쇼핑센타 건립반대로 무산위기 8 |
지역 |
2016/10/16 |
1,577 |
| 606689 |
카카오 닙스 13 |
..... |
2016/10/16 |
3,447 |
| 606688 |
생리대 가격 폭리가 심하네요 2 |
헐.. |
2016/10/16 |
1,409 |
| 606687 |
남편과원만하지못한삶의 낙은뭐가있을까요? 15 |
낙 |
2016/10/16 |
5,562 |
| 606686 |
E대 총장도 알아서 기는 걸 뭘 일개 교수한테 바래는지? 1 |
후진 |
2016/10/16 |
656 |
| 606685 |
넘걱정ㅡ초등아이 팔관절에서 뚝뚝소리가나고..아프다는데 2 |
너무 |
2016/10/16 |
685 |
| 606684 |
밤에 식은땀 나고 물설사해야 끝나는 복통아시는분 12 |
ㄱㄴㄷ |
2016/10/16 |
23,177 |
| 606683 |
태국패키지상품 봐주세요.. 2 |
아정말 |
2016/10/16 |
1,237 |
| 606682 |
새누리 이정현, 문재인 겨냥 “다시는 정부에서 일할 수 없게 만.. 17 |
ㅎㅎㅎ |
2016/10/16 |
2,528 |
| 606681 |
아이가 수두라는데요.. 4 |
. |
2016/10/16 |
1,308 |
| 606680 |
칙칙하고 화장 들뜨는 피부 관리법 (얼마 전 댓글로 썼던) 20 |
비타민C |
2016/10/16 |
9,079 |
| 606679 |
특기자전형을 노리고 해외대회까지 4 |
입시비리 |
2016/10/16 |
1,783 |
| 606678 |
169에43은 거식수준으로 굶어야 가능한 몸무게아닌가요?? 21 |
.. |
2016/10/16 |
5,980 |
| 606677 |
아이 가방이 찢어져서 왔는데 3 |
아이 가방 |
2016/10/16 |
1,107 |
| 606676 |
흑인 여의사 무시한 인종 편견 사례 4 |
미국 |
2016/10/16 |
1,786 |
| 606675 |
공항가는 길 마지막회는 무조건 제주도에서 2 |
드라마 |
2016/10/16 |
3,100 |
| 606674 |
어떤상황이던 거기에 애가있음 더최악인듯.... 42 |
뭐든 |
2016/10/16 |
12,108 |
| 606673 |
전세가 안 나가요ㅜㅠ 7 |
... |
2016/10/16 |
3,573 |
| 606672 |
영문 어느것이 맞는건가요 6 |
.. |
2016/10/16 |
542 |
| 606671 |
화장한 것보다 맨 얼굴 피부가 더 좋은데 어떡하죠? 7 |
저기 |
2016/10/16 |
2,708 |
