저수지 퍼내고 잡았다는 귀한 자연산(?) 민물장어를 한마리 얻었어요~
지금 뼈째 손질되어 냉동되어 있는 상태인데, 어떻게 먹어야 잘 먹었다고 소문 날까요!
지금 생각은 장어탕을 해먹을까 하는데,
뼈째 갈아서 지리로 하면 좀 비릴 것 같기도 하고,
추어탕처럼 매콤하게 끓여먹자니 돌쟁이 아기도 한입 주고 싶고..
애기는 살만 조금 발라서 굽거나 쪄줄까 어쩔까..
장어 한마리에 고민이 많네요 ㅎㅎ
좋은 레시피 있으신 분 공유해주세용 !
저수지 퍼내고 잡았다는 귀한 자연산(?) 민물장어를 한마리 얻었어요~
지금 뼈째 손질되어 냉동되어 있는 상태인데, 어떻게 먹어야 잘 먹었다고 소문 날까요!
지금 생각은 장어탕을 해먹을까 하는데,
뼈째 갈아서 지리로 하면 좀 비릴 것 같기도 하고,
추어탕처럼 매콤하게 끓여먹자니 돌쟁이 아기도 한입 주고 싶고..
애기는 살만 조금 발라서 굽거나 쪄줄까 어쩔까..
장어 한마리에 고민이 많네요 ㅎㅎ
좋은 레시피 있으신 분 공유해주세용 !
어제 장어먹었ㅎ 우린 오븐에
님은 달랑 하나니 해동해 소금 , 참기름 대충 발라 후라이팬이 꾸어 애기도 발라주고 냠냠
푹고아 뽀얀 사골국처럼 드세요. 보양식..
장어 크기가 크면 윗님 말 처럼 푹~~~~
고아서 사골국 처럼 드세요
보양식입니다..
1마리가지고 구워 먹기에는 감질맛 나고 입 베려요
더 먹고 싶어서
민물장어 고으는 방법 있어요
참기름에 둘러 가지고 지지다가 물 붓고 푹 끓이시면 되요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
605089 | 오늘부터 진짜 가을야구네요 ㅎㅎ 27 | .. | 2016/10/10 | 2,099 |
605088 | 초등학생 여드름 2 | 초등맘 | 2016/10/10 | 1,198 |
605087 | 경제재인 문달프화이팅! 7 | 문파워 | 2016/10/10 | 439 |
605086 | 내가 길고양이라면 터잡고 살고싶은 곳 골라봅시다! 12 | 아기고양이 | 2016/10/10 | 1,246 |
605085 | 외고 vs. 일반고 .. 어디로 가는게 나을까요? 11 | 상담부탁드려.. | 2016/10/10 | 3,312 |
605084 | 나쁜놈이랑 엮여 허우적 대는 분 5 | ㅋㅋ | 2016/10/10 | 1,581 |
605083 | 아빠가 파산이나 개인회생하면 6 | 내인생.. | 2016/10/10 | 2,532 |
605082 | 심한 감기 후 귀가 먹먹해요 7 | 아아 | 2016/10/10 | 1,726 |
605081 | [서울 성수동] 서울숲 근처 맛집 추천 부탁드려요.... 12 | 맛집 | 2016/10/10 | 2,838 |
605080 | 애 핸드폰을 해지했어요. 8 | ㅡㅡ | 2016/10/10 | 1,395 |
605079 | 자녀 과외 어떤 루트로 구하세요? 5 | 강사 | 2016/10/10 | 1,633 |
605078 | 평생 한명의 친구도 없었대요 36 | !!! | 2016/10/10 | 14,885 |
605077 | 루이비통 아삭거리는 쉬폰같은 스카프요. 1 | 사고싶어요 | 2016/10/10 | 1,253 |
605076 | 초3딸이 벌써 가슴이 나오네요.ㅡ.ㅡ;; 4 | 걱정맘 | 2016/10/10 | 2,275 |
605075 | 저 천재인지 봐주세요. 38 | ..... | 2016/10/10 | 16,649 |
605074 | 너무 밉고 이해가 안가는 여자가 있어요 7 | 친구라는 이.. | 2016/10/10 | 2,728 |
605073 | 하이패스 잘못 들어가도 그냥 지나가세요 16 | ㅇㅇ | 2016/10/10 | 4,177 |
605072 | 콩나물 해장국 맛있게 끓이는법? 2 | 궁금해요 | 2016/10/10 | 1,368 |
605071 | 우리나라 노인들은 왜 자식 자랑이 필수일까요? 12 | 왜? | 2016/10/10 | 3,477 |
605070 | 이볼펜 저볼펜 해봐야 결국 모나미 153 ㅋㅋㅋ 14 | dnld | 2016/10/10 | 2,227 |
605069 | 족발은 족발일뿐..... 4 | .. | 2016/10/10 | 1,134 |
605068 | 요즘 라이더가죽 자켓 입는 날씨인가요? 8 | iidasa.. | 2016/10/10 | 2,804 |
605067 | 오랫만에 유니클로갔더니 ㅠㅠ 36 | 우익클로 | 2016/10/10 | 19,689 |
605066 | 여수여행코스알려주세요~~(부산ㆍ통영ㆍ거제 여행도) 1 | 헬렐레 | 2016/10/10 | 739 |
605065 | 워터픽 이거 환상적이군요^^~~ 16 | 포그니 | 2016/10/10 | 8,195 |