생강이 조선생강과 일반생강 차이가 있나요?
작성일 : 2016-10-09 20:32:11
2203646
구별을 어떻게 하는지도 궁금하네요.
생강이랑 대추랑 곱게 채쳐서 만들고 싶은데..
조선생강으로 해야 좋다는 얘기를 듣고.
생강 사기가 또 망설여 지네요.
요증 트럭에 kg당 5,000 원씩 파는것은 조선생강이 아닌가요?
그리고 생강청 어찌 만드시나요?
제가 들은바론 휴롬에 갈아서 전분제거하고
조청넣고 끓이라하는데..
쉽게 할 수 있는 방법은 무엇일까요?
손,발이 차서..꼭 해 먹으려 하는데 조언부탁드립니다.
IP : 125.181.xxx.195
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 토종 생강이 있었어요.
'16.10.9 8:45 PM
(59.86.xxx.28)
새끼손가락 굵기 정도밖에 안될 정도로 가느다랗게 말라 비틀어진 생강이지만 깊고 알싸하게 매운 맛이 일품이었던 생강으로 기억합니다.
요즘은 외래종 생강과 교잡된 덩치 큰 생강밖에는 안 보이더군요.
조선 생강이라는 토종 생강을 구할 수 있으면 저도 좀 사고 싶네요.
2. ,,
'16.10.9 8:57 PM
(112.186.xxx.124)
아..생강도 두 종류군요
조선생강이 뭔가 검색했는데 어릴때 시골 살때 보던 생강들이네요
마트에는 정말 통통한 생각 밖에 없어서 생강이 마르기 전에 저런가 보다 했는데..우리나라 생강이 인기 없나요 갑자기 안보이네요
3. 이밤에치킨
'16.10.9 9:02 PM
(183.97.xxx.177)
-
삭제된댓글
토종생강 말하는건가요?
토종생강이 더 작아요. 개량종은 크고 토종생강은 딱봐도 작아요. 2/3 1/2 정도 되요.
몸이 많이 아팠었어요. 생강을 꼭 먹어야해서 첨엔 개량생강 먹다가 토종생강으로 바꿨어요.
원래 생강이 알싸한데 토종생강이 쬐끔 더 알싸해요.
저도 휴롬에 내려서 꿀이나 비정제 흑설탕 넣고 끓여서 생강청 만들어놓고 먹었어요. 근데 하루에 생강차 3잔 이상 먹었는데 살이 찌는것같아서 요새는 설탕이나 꿀 안넣어요. 휴롬에 내린 즙을 끓여서 얼음곽에 넣어서 얼려요.
냉장고에 넣었더니 금새 곰팡이가 피더라구요. 장기보관 하실꺼면 많이 달게 해야겠더라구요.
(근데 생강만 해서 먹으니까 확실히 맛은 별로예요. 설탕이나 꿀이 들어가야 맛있네요.)
전 토종생강 인터넷으로 샀어요. 시장에 가도 전부 개량종밖에 없더라구요.
생강차 꾸준히 드시면 손발 차가운거 진짜 많이 좋아져요. 꼭 꾸준히 드세요.
4. ...
'16.10.9 11:07 PM
(218.55.xxx.93)
손발차시면 생강에 실론시나몬 같이드시면 효과좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
614936 |
처음으로 집회 가려고 하는데, 뭘 어떻게 준비하면 될까요? 5 |
★ |
2016/11/08 |
643 |
614935 |
임파선염 1 |
임파선 |
2016/11/08 |
1,935 |
614934 |
제사전 종류 뭐하시나요? 3 |
제사장 |
2016/11/08 |
4,298 |
614933 |
빈 박스만 5~6개를 들고 눈속임하는 검찰 압수 수색 1 |
.... |
2016/11/08 |
562 |
614932 |
시중에 판매되는 수면유도제 추천좀 해주세요.. 3 |
불면증 |
2016/11/08 |
1,511 |
614931 |
"83학번 이죠?" 노무현 학번 묻던 '기개'.. 17 |
쪽팔린줄알아.. |
2016/11/08 |
5,491 |
614930 |
떡만두국 할껀데요. 뭘더 추가하죠? 8 |
알려주세요... |
2016/11/08 |
1,065 |
614929 |
상여차를 타는 꿈 8 |
... |
2016/11/08 |
2,546 |
614928 |
손해보는 거 정말 싫은데 어릴 적엔 희생만 당했어요. 2 |
ㅇㅇ |
2016/11/08 |
560 |
614927 |
민주노총, 12일 '민중총궐기' 집회때 청와대 앞까지 행진 신고.. 9 |
민중총궐기 |
2016/11/08 |
1,070 |
614926 |
오른쪽 맨끝사진이 정유라 사진 맞나요? 2 |
ㅠㅠ |
2016/11/08 |
3,749 |
614925 |
층간소음으로 윗집에 얘기를 하려고 하는데요. 21 |
똘이네 |
2016/11/08 |
3,560 |
614924 |
임신 초기인데 변비가 너무 심해요. 13 |
.. |
2016/11/08 |
4,697 |
614923 |
베란다에 현수막 걸어도 되나요 ? 12 |
하하야야 |
2016/11/08 |
1,951 |
614922 |
설득의 귀재 유시민 |
ㅇㅇㅇ |
2016/11/08 |
574 |
614921 |
일본자위대..새 안보법하에 첫 미일 공동훈련 5 |
전쟁의북소리.. |
2016/11/08 |
335 |
614920 |
식사를 잘 거르는데 종합비타민 먹으면 도움될까요? 4 |
ㅇㅇ |
2016/11/08 |
1,299 |
614919 |
여귄사진 안경 쓰면 안되나봐요 9 |
ㅜㅜ |
2016/11/08 |
2,115 |
614918 |
쥬얼리 사이트(패션목걸이 구입) 추천해주세요 2 |
이시국에 죄.. |
2016/11/08 |
744 |
614917 |
초5 수학 공부법 좀 알려주세요~ 2 |
동네아낙 |
2016/11/08 |
1,588 |
614916 |
나경원딸에 대해 이건 좀 오바죠? 8 |
.. |
2016/11/08 |
2,060 |
614915 |
우리는 꼭두각시 공주의 어리광을 받아주는 개돼지가 아닙니다. 8 |
냉면좋아 |
2016/11/08 |
731 |
614914 |
주차하다 접촉사고 났어요 2 |
콩 |
2016/11/08 |
1,424 |
614913 |
남자와 여자의 칭찬심리? 3 |
반루키즘 |
2016/11/08 |
1,998 |
614912 |
영어유치원 1년만 다닐 수 있다면 어떻게 하시겠어요? 17 |
유치원 |
2016/11/08 |
3,055 |