배추 절이고 헹궈야 하나요?
백종원 레시피로 도전하는데
배추가 딴딴하고 실한거로 사왔어야 하는데 마트 배추가 상태가 다 메롱한데
김치가 하나도 없어서 한포기만 사왔어요.
딱 한포기만해서 성공하면 담번에 두포기 하려고요.
십년 넘었는데 우습지만 처음 담그네요.
사실 남편이 겉절이 김치(생김치)귀신인데..양가에서 십년넘게 얻어먹었네요.
ㅜㅜ
팁좀 주세요...
배추 절이고 헹궈야 하나요?
백종원 레시피로 도전하는데
배추가 딴딴하고 실한거로 사왔어야 하는데 마트 배추가 상태가 다 메롱한데
김치가 하나도 없어서 한포기만 사왔어요.
딱 한포기만해서 성공하면 담번에 두포기 하려고요.
십년 넘었는데 우습지만 처음 담그네요.
사실 남편이 겉절이 김치(생김치)귀신인데..양가에서 십년넘게 얻어먹었네요.
ㅜㅜ
팁좀 주세요...
절이고 씻으세요.
3번 정도 휑구시고 바구니 담아 놓고 양념 준비하면 물기 잘 빠져있을겁니다.
절이고 씻어야죠^^
시금치 데칠때도 데친 다음 씻잖아요. 같은 원리예요. 맛있게 해드세요
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