맞벌이맘들 국을 냉동실에 쟁이려고 하는데요.

[dfdf]

곰국 사골 등은 제가 주부 초보라 못해요 @.@

생각나는 국이

미역국

콩나물국

배춧국

김치국

된장국  대충 요정도에요. 할 수 있는 국이 몇 없어요.

고민거리가 콩나물과 배추 김치를 얼렸다가 해동하면 매우 촘 그럴 것 같은데 괜찮을까요????

[ㄷㅈㅅㄴᆞ]

배추랑 김치는 냉동했는데 괜찮았어요 콩나물은 안해 봐서 모르겠어요

[^^]

맛이 떨어지지요.
차라리 콩나물과 배추김치로 김칫국을 끓인 후
그것을 냉동하세요.
멸치육수를 내어 끓이면 정말 맛있어요.

[압력솥]

일단 주중엔 국같은 거 안해먹고요
해도 작은 용량 가스압력솥으로 바로 해먹고 치워요
넉넉히 저녁에 만들어 다음날 점심도시락까지 싸서 넣고 자고요. 카레,파스타,볶음요리 등 딱한가지만 만들고 반찬도 피클 정도나 무채 만들고 땡이에요
야채도 썰지 않고 그냥 압력솥에 같이 익혀 가위로 자르는 데 도마 나올 일도 없고 아주 편한 데 전 15년차 ㅅ.ㅅ

[윗분]

처럼 저도 밥하는 압력솥
국끓이는 압력솥 따로 있어요
육수도 압력솥으로 내면 진한 육수를 맛보실수 있죠.
카레도 하고 파스타국수 삶을때도요

[dlfjs]

많을때 소분 얼려두는데 괜찮았어요
콩나물국도 먹을만은 해요

[ana]

콩나물국은 해동하지 말고 바로 끓이세요