인터넷에서 레시피 찾아보니
별거 없길래
백선생 만능간장 넣으라는데 없어서
그냥 간장하고 설탕 1:1로 넣고 녹여둔거로 간을 했거든요?
파기름에다 볶았구요.
돼지고기는 미리 밑간해서 볶아둔거 숙주가 얼추 익었을때 섞어서 다시한번 볶아 줬어요.
근데 중간에 맛을 보니 영 맛이 텁텁하고 달고 간은 안되서 소금을 좀 넣었는데
맛이 약간 씁쓰레 한게.. 숙주에서 나는 맛인지..
약간 콩나물 덜익은 맛도 나고..
근데 숙주는 원래 덜익혀서도 먹는거 아닌가요?
전 완전히 익혔는데도 왜 씁쓰레한 맛이 날까요?
간장이 많이 들어가서 같기도 하고..
참 전 굴소스는 니글거려서 일부러 굴소스 넣으라는 레시피는 안따라 했는데
굴소스가 안들어가서 맛이 안나는걸까요?
도대체 뭐가 문제일까요??
원래 쌉쓰레 쓴 맛이 있어요
칠리 두반장 사서 볶아 보세요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 602990 | 전업주부님들 오늘 점심 뭐 드실건가요? 14 | 질문 | 2016/10/04 | 3,166 |
| 602989 | 제주면세점 1 | 제주 | 2016/10/04 | 563 |
| 602988 | 초등 때 계속 만점 받는 경우는 중고등 때도 계속 잘하나요? 9 | 공부 | 2016/10/04 | 1,706 |
| 602987 | 상가 임대차 계약 잘 아시는 분께 10 | 고민 | 2016/10/04 | 787 |
| 602986 | 고딩맘들 어떻신가요,, 10 | ,,,,, | 2016/10/04 | 1,818 |
| 602985 | 생들기름과 오메가3중 어느 것이 좋을까요? 7 | ,,, | 2016/10/04 | 2,768 |
| 602984 | 남편 주위 사람들 하나 둘 짤리기 시작하네요 49 | 걱정 | 2016/10/04 | 17,631 |
| 602983 | 핵미모가 궁금해서 찾아봤더니 4 | 혼술남녀 | 2016/10/04 | 1,647 |
| 602982 | 점심을 먹어야 할까요? 먹지 말아야 할까요? 4 | ㅠㅠ | 2016/10/04 | 816 |
| 602981 | 남자넥타이 펜디 어느정도급인가요? 2 | ... | 2016/10/04 | 1,160 |
| 602980 | 자동차보험 어디 괜찮을까요? 6 | 자차 | 2016/10/04 | 1,077 |
| 602979 | 최근에간 모임에 사회적으로 성공한 남자들이 많았는데 4 | ㅇㅇ | 2016/10/04 | 2,163 |
| 602978 | 혹시 지금 선편소포 되는지 아는 분 계세요? 3 | 배편 | 2016/10/04 | 265 |
| 602977 | 면생리대를 영어로 뭐라고 하나요? 3 | ... | 2016/10/04 | 2,386 |
| 602976 | 비싼값을한다...를 영어로 하면.. 7 | 00 | 2016/10/04 | 2,754 |
| 602975 | 파라핀 치료기 구매할까 싶은데요,예약기능 있으면 4 | 좋은지요? | 2016/10/04 | 1,720 |
| 602974 | 회사 6개월경력 1 | ... | 2016/10/04 | 731 |
| 602973 | 창의적 문제해결 평가란 무얼까요? 1 | ..... | 2016/10/04 | 375 |
| 602972 | 애엄마가 칼라렌즈... 23 | ... | 2016/10/04 | 4,059 |
| 602971 | 반기문 특별 예우법? 1 | ..... | 2016/10/04 | 423 |
| 602970 | 고딩.... 학원가 이용하려면 어느 동네가 좋을까요? 12 | 궁금 | 2016/10/04 | 1,728 |
| 602969 | 인프란트 해드려야 할까요? 5 | 친정엄마 | 2016/10/04 | 792 |
| 602968 | 댓글 감사합니다.소중한 댓글 남겨놓을게요 18 | 접촉사고 | 2016/10/04 | 5,161 |
| 602967 | 님들은 제일 만만한 상대가 누구인가요? 17 | 궁금 | 2016/10/04 | 2,736 |
| 602966 | 에어프라이어에 고등어 잘 구워질까요 2 | 재오 | 2016/10/04 | 2,726 |