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압력솥에 콩찌는것 좀

콩찌는게 어렵네요. 조회수 : 568
작성일 : 2016-09-29 09:58:36
알려주세요.
처음엔 중약불로 했다가 겨우 완성했는데 조금 넣었던 물이 아직도 남은 상태로 아주 맛없었고 다음엔 중불로 했더니 겨우 타지않을만큼 되어서 맛이 나은데 이번엔 다시 약불로 했는데 추는 희미하게 돌다가 서고 계속 그상태로있다가 탄내가 나서 열어보니 탔네요.
맛있게 히는법 알고싶네요.
전기압력솥이 없는데 비싸기도 하고 가스에서도 되겠지 만만히 생각했는데..
IP : 1.246.xxx.122
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ***
    '16.9.29 10:31 AM (222.116.xxx.52)

    저도 알고 싶네요...
    불린 콩, 찜판을 이용해서 찌면 좀 낫지않을까요?
    한 번 해봐야겠어요~

  • 2. 아무도 봐주지않아 실망했는데
    '16.9.29 10:40 AM (1.246.xxx.122)

    이렇게 댓글 달아주시니 감사합니다.
    전기압력솥에 하면 쫀득쫀득하고 단맛이 난다고 하던데 이건 정말 맛이 없거든요.
    전기압력솥같이 할 방법이 없을까요?
    저도 다시 시도해보고 잘되면 알려드리겠습니다.

  • 3. 불려서
    '16.9.29 11:11 AM (61.82.xxx.223)

    물은 거의 바닥만 깔리게 하고 취사 눌러보세요
    이미 물을 머금고 있어서 물 많이 안넣고도 됩니다
    --쓰고 보니 가스 압력솥말씀하시네요 ㅠㅠ




    불려서
    찜판 깔고 밑에 물넣고 하시면 되지 않을까요?

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