호주산 la갈비 맛있게 하는 방법 없나요?
작성일 : 2016-09-27 10:32:50
2196283
시누이가 선물로 받은 호주산 갈비를
엄청나게 많이 줘서 핏물 좀 빼고 갈비양념에
재워서 요리 해줬는데 남편과 애들이 무슨 냄새가
난다고 잘 안 먹네요
냉동실에 있는 갈비도 많은데 버리긴 아깝고
다른 요리방법을 찾아보려고 해요
평소 돼지 갈비는 아주 잘 먹는데 호주산은 처음이라 그런지
고기 누린내가 아닌 거부감 느껴지는 특유의 냄새인지
맛이 느껴져요
고기는 신선한듯 하구요
IP : 1.228.xxx.142
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는 모르겠던데요
'16.9.27 10:34 AM
(203.247.xxx.210)
바짝구우면 맛있고요
2. 핏물
'16.9.27 10:40 AM
(221.149.xxx.48)
뺄때 콜라를 부어 5-6시간 핏물빼고
끓는 물에 한번 데처셔 양념하면
특유의 냄새 많이 뺄수 있어요
매실주나 요리주 넣고
배와 설탕으로 먼저 연육작용하게 간하고
간장 마늘 파 양파간거 참기름 후추 재워 먹어요.
3. ㅇㅇ
'16.9.27 11:09 AM
(14.34.xxx.217)
데쳐서 양념해서 바싹 굽거나 토치로 불맛 내주면 나쁜 냄새는 거의 다 가려져요
4. 매운 양념을
'16.9.27 11:31 AM
(110.70.xxx.41)
-
삭제된댓글
해보세요. 부산 매운갈비찜처럼 고추가루 넣고 , 양파 무 마늘 생강등 많이 갈아 넣고요.
청주나 미림도 넣고 후추도 뿌려야 겠지요.
돼지고기 장조림 할때 올리브잎 서너개랑 통후추 정향1개 대파 흰쪽 넣고 한번 삶았어요. 호주산 갈비도 정향빼고 비슷하게 하셔도 될 것 같아요.
5. ...
'16.9.27 4:00 PM
(122.37.xxx.19)
-
삭제된댓글
미림을 좀 많이 넣고 하면 냄새 없던데요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 602123 |
대학병원에서 의사 빽 있으면 빨리 진료해주는거 18 |
김영란법 |
2016/09/29 |
6,345 |
| 602122 |
남편따라 지방가요.. 직업 추천해주셔요 4 |
... |
2016/09/29 |
2,022 |
| 602121 |
미국간 야구선수 김현수가 역전홈런을 쳤는데 좋네요 6 |
ㅎㅎ |
2016/09/29 |
1,158 |
| 602120 |
남자들은 나이들면 15살정도 차가 자기 짝이라 생각하는 듯.. 21 |
... |
2016/09/29 |
5,176 |
| 602119 |
시조카들에게 총 80만원 나눠줬어요 72 |
... |
2016/09/29 |
18,942 |
| 602118 |
새누리, 정세균 국회의장 검찰 고발…헌정 사상 처음 11 |
새누리개누리.. |
2016/09/29 |
1,116 |
| 602117 |
남편에게 화가 납니다 20 |
안녕 |
2016/09/29 |
4,815 |
| 602116 |
영문기사를 쉽게 읽고 싶은데 독해공부방법좀... 5 |
의욕과다 |
2016/09/29 |
1,106 |
| 602115 |
미국출장시 브라바 사려는데 ... 11 |
브라바 |
2016/09/29 |
2,737 |
| 602114 |
임신 중 체중 증가요~~ 4 |
ㅇㅇㅇ |
2016/09/29 |
972 |
| 602113 |
82글을 보고 집을 사거나 투자 하는 게 이상한거 아닌가요? 19 |
.. |
2016/09/29 |
2,392 |
| 602112 |
보일러 언제부터 트세요? 9 |
아 추워라 |
2016/09/29 |
1,738 |
| 602111 |
기기변경문의드려요 |
휴대폰 |
2016/09/29 |
226 |
| 602110 |
박은 어디서 살수 있나요? 1 |
... |
2016/09/29 |
357 |
| 602109 |
피지ㅇ겔이나 세ㅌ필 같은 크림은 5 |
ㅇㅇ |
2016/09/29 |
1,526 |
| 602108 |
한자 공부가 고학년 되서 큰 도움이 되나요?? 14 |
한자공부 |
2016/09/29 |
3,481 |
| 602107 |
커피 자주 마시고 몸 안좋아지신 분 계세요? 8 |
1ㅇㅇ |
2016/09/29 |
2,472 |
| 602106 |
어젯밤에 뻘쭘했던일. 25 |
.. |
2016/09/29 |
5,560 |
| 602105 |
한살림 많이 비싼가요 7 |
체리네 |
2016/09/29 |
2,497 |
| 602104 |
요새 다이소가 많던데 다이소 영업이 어떤가요? 5 |
..... |
2016/09/29 |
1,892 |
| 602103 |
피아노 선생님이 볼펜으로 찌른다는데요 16 |
... |
2016/09/29 |
1,925 |
| 602102 |
이기사보셨나요? 시누이가 남편 '후견인' 신청..사망보험금 놓.. 15 |
ㅇㅇ |
2016/09/29 |
4,649 |
| 602101 |
우리나라에서 파는 쌀국수는 왜 이렇게 비싼거에요? 7 |
흠 |
2016/09/29 |
1,805 |
| 602100 |
얼굴보기 힘들정도로 바쁜 남편을 두신 아내분들 계시나요? 9 |
..... |
2016/09/29 |
2,740 |
| 602099 |
요리자격증있으면 요리를 뚝딱잘할것 같이 보이나요? 2 |
요리 |
2016/09/29 |
730 |
