호주산 la갈비 맛있게 하는 방법 없나요?
작성일 : 2016-09-27 10:32:50
2196283
시누이가 선물로 받은 호주산 갈비를
엄청나게 많이 줘서 핏물 좀 빼고 갈비양념에
재워서 요리 해줬는데 남편과 애들이 무슨 냄새가
난다고 잘 안 먹네요
냉동실에 있는 갈비도 많은데 버리긴 아깝고
다른 요리방법을 찾아보려고 해요
평소 돼지 갈비는 아주 잘 먹는데 호주산은 처음이라 그런지
고기 누린내가 아닌 거부감 느껴지는 특유의 냄새인지
맛이 느껴져요
고기는 신선한듯 하구요
IP : 1.228.xxx.142
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는 모르겠던데요
'16.9.27 10:34 AM
(203.247.xxx.210)
바짝구우면 맛있고요
2. 핏물
'16.9.27 10:40 AM
(221.149.xxx.48)
뺄때 콜라를 부어 5-6시간 핏물빼고
끓는 물에 한번 데처셔 양념하면
특유의 냄새 많이 뺄수 있어요
매실주나 요리주 넣고
배와 설탕으로 먼저 연육작용하게 간하고
간장 마늘 파 양파간거 참기름 후추 재워 먹어요.
3. ㅇㅇ
'16.9.27 11:09 AM
(14.34.xxx.217)
데쳐서 양념해서 바싹 굽거나 토치로 불맛 내주면 나쁜 냄새는 거의 다 가려져요
4. 매운 양념을
'16.9.27 11:31 AM
(110.70.xxx.41)
-
삭제된댓글
해보세요. 부산 매운갈비찜처럼 고추가루 넣고 , 양파 무 마늘 생강등 많이 갈아 넣고요.
청주나 미림도 넣고 후추도 뿌려야 겠지요.
돼지고기 장조림 할때 올리브잎 서너개랑 통후추 정향1개 대파 흰쪽 넣고 한번 삶았어요. 호주산 갈비도 정향빼고 비슷하게 하셔도 될 것 같아요.
5. ...
'16.9.27 4:00 PM
(122.37.xxx.19)
-
삭제된댓글
미림을 좀 많이 넣고 하면 냄새 없던데요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 614506 |
국정교과서 반대서명 6 |
사랑으로 |
2016/11/07 |
358 |
| 614505 |
아이폰 설정중에요 팟캐스트 들을때 2 |
dd |
2016/11/07 |
479 |
| 614504 |
그러면 최순실은 자기 아버지 첩년하고 짝짜꿍하고... 22 |
........ |
2016/11/07 |
7,318 |
| 614503 |
미국은 왜 전두환 구데타를 도왔나? 4 |
악의축미국 |
2016/11/07 |
812 |
| 614502 |
김병준은 왜 사퇴 안 하는 걸까요? 21 |
... |
2016/11/07 |
2,886 |
| 614501 |
국민 안전처가 아니라 전생안전처 랍니다.. 6 |
.... |
2016/11/07 |
693 |
| 614500 |
안먹는거에 집착할순 없을까요 3 |
900 |
2016/11/07 |
1,071 |
| 614499 |
고구마 맛있게 찌는법 가르쳐주세요 5 |
모모 |
2016/11/07 |
3,209 |
| 614498 |
죄송합니다 시스템 패딩 도움받고 싶어요 1 |
패딩 |
2016/11/07 |
971 |
| 614497 |
아침마다 얼굴이 눈도못뜨게 퉁퉁붓는데 3 |
얼큰이 |
2016/11/07 |
761 |
| 614496 |
여보게- 명박이! - (18) 2 |
꺾은붓 |
2016/11/07 |
1,325 |
| 614495 |
일본군, 위안부 학살기록 원본 찾아,조선인 여성 30명 총살 3 |
오유펌 |
2016/11/07 |
608 |
| 614494 |
에어컨 인터넷 통해서 설치하는거 괜찮을까요? 4 |
꼭꼭111 |
2016/11/07 |
678 |
| 614493 |
국민의 분노가 극에 달하면 이재명이 대통령 못되란 법도 없죠. .. 6 |
.... |
2016/11/07 |
1,075 |
| 614492 |
최순실 프로포폴같은 마약하는 것 같지 않나요? 2 |
차움 |
2016/11/07 |
2,614 |
| 614491 |
대포폰 쓰는 대통령이라..... 5 |
........ |
2016/11/07 |
1,635 |
| 614490 |
우병우가 더 싫어요...구속 안되나요? 하.. 22 |
고양이2 |
2016/11/07 |
2,716 |
| 614489 |
중앙지검 11충 사진이래요... 8 |
tv조선 |
2016/11/07 |
3,308 |
| 614488 |
이시국에죄송) 제빵기 사고싶은데요 오성 vs 쿠젠 1 |
복덩이엄마 |
2016/11/07 |
919 |
| 614487 |
광화문에 백만 이백만이 모여도... 24 |
ㅇㅇㅇ |
2016/11/07 |
4,615 |
| 614486 |
내가 이러려고 드라마리뷰를 썼나하는 자괴감도 들고... 16 |
쑥과마눌 |
2016/11/07 |
3,123 |
| 614485 |
[중앙] “최순실 조카 장시호, ‘감독 자리’ 미끼로 이규혁 등.. 9 |
세우실 |
2016/11/07 |
3,066 |
| 614484 |
스마트 타임가이드 비번 모르겠어요ㅠ 2 |
스마트 타임.. |
2016/11/07 |
709 |
| 614483 |
제 생각에는 하야 안할 것 같아요. 3 |
... |
2016/11/07 |
1,106 |
| 614482 |
라디오 이상호기자 7시간에대해 말해요 30 |
hippos.. |
2016/11/07 |
8,602 |
