집에 고추가루가 똑 떨어졌는데
마침 지역까페에서 시댁에서 농사 짓고 말린걸 판다고 해서
청양 1근, 일반 1근 이렇게 샀거든요.
저는 집에서 김치류같은거 안하고..게다가 아이도 어려서 고추가루는 가끔..
칼칼한거 땡길때 정도만 쓰고 많이 쓰진 않아요.
덜어두면서 보니까 일년은 넘게..아니 그 보다 더 몇년은 두고 먹을 수 있겠다 싶던데..
냉동실에 보관하면 몇년씩 두고두고 먹을 수 있는거예요?
아..그리고 청양고추가루는 주로 어디에 사용하면 맛있을까요..????