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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

접시를 두 장씩 겹쳐서 까는건 왜 그렇게 하나요?

서양식 조회수 : 5,835
작성일 : 2016-09-23 16:52:31
티비 같은 데서 보면
서양에서 상차림 하면서 
접시를 큰 접시를 밑에 깔고 그 위에 진짜 음식 담는 접시를 겹쳐서 올려놓는 경우를
좀 봤거든요.

왜 그렇게 하나요?
그냥 데코레이션인가요?
아니면 다른 용도가 있는 건가요?
그냥 단순 데코용이라면 먹을 때 달그락달그락 챙챙챙 소리가 거슬릴 것 같은데...
설거지감도 많이 나오고.

볼 때마다 늘 궁금했어요.
IP : 1.225.xxx.71
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 정찬이 항상 3 코스예요
    '16.9.23 4:54 PM (2.216.xxx.183)

    그럼 첫 접시는 애피타이저용.... 둘째 접시는 메인 용

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '16.9.23 4:57 PM (110.70.xxx.70) - 삭제된댓글

    그릇 밖으로 흐리는거 막아주는 역할?
    우리애한테는 그렇게 주게 되더라구요
    보기에도 좋고 흘려도 그릇까지만 흘리니까
    식탁 닦는것도 수월해요

  • 3. ㅇㅇ
    '16.9.23 5:09 PM (1.232.xxx.32)

    저도 그렇게 식탁 차리니까 훨씬 더 예쁘더군요
    뭔가 신경 쓴거 같고

  • 4. ---
    '16.9.23 5:09 PM (121.160.xxx.103)

    음식 때문에 그릇 자체가 뜨거운 경우가 있거나 스프같은 경우 밖으로 흐르기도 하니까 그걸 막기위한거죠.

  • 5. ...
    '16.9.23 5:11 PM (211.110.xxx.51) - 삭제된댓글

    오목한 그릇 밑에 접시 일 경우가 많은데요
    음식 순서에따라 쓸 개인 식기 미리 세팅 해 놓은 거에요
    스프 먹고 치우면 아래 접시에 주요리 담아 먹고.

  • 6. ....
    '16.9.23 5:12 PM (211.110.xxx.51)

    음식 나오는 순서에 따라 쓸 개인 식기 미리 세팅해놓는거에요
    맨 위 그릇에 첫번째 음식 먹고 치우면
    아래 접시에 다음 음식 담아 먹어요

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