큰 맘먹고 la갈비 재워 구워먹었는데 자꾸 미세한 뼈조각이 씹히더라고요.
다른 분들은 그런 경험 없으셨나요?
어떻게 손질하면 뼈조각을 없앨수 있을까요?ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
la갈비 먹는데 자꾸 작은 뼈조각을 씹게되네요.
맛있게 먹고 싶어요. 조회수 : 2,337
작성일 : 2016-09-22 20:33:15
IP : 110.8.xxx.177
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'16.9.22 8:34 PM (49.174.xxx.211)드시지 마세요
2. ,,,
'16.9.22 8:35 PM (182.215.xxx.10) - 삭제된댓글엘에이 갈비는 잔잔한 뼈조각들이 있을 확률이 많아서 피뺀다고 물에 담가두면 안된다네요. 반드시 흐르는 물에 씻어내야 한다고 들었어요.
3. 00
'16.9.22 8:36 PM (119.207.xxx.210) - 삭제된댓글이미 요리한 조각은 어쩔수 없고
갈비나 뼈가 들어가는 소기를
사용할땐 항상 물에 담가서 핏물도
빼고 씻어야 되요
뼛가루를 씻어내고 요리해야됨4. ㅇㅇ
'16.9.22 8:39 PM (1.232.xxx.32)엘에이 갈비는 여러번 씻은후 양념해야하는데
그냥 양념하셨나봐요
뼈를 절단하는 과정에서 자잘한 뼈가루가 많이 묻거든요5. 감사해요.^^
'16.9.22 8:53 PM (110.8.xxx.177)뼈가루가 많이 묻는군요.
끓는물에 살짝 데쳐서 바로 양념해 먹었거든요. ㅠㅠ
중요한 사실을 알게 됐네요. ^^
덧글 정말 감사합니다.6. ㅇㅇ
'16.9.22 11:36 PM (211.203.xxx.148)많이 씻어도 씹히는 경우도 있어요
제생각에 절단할때 절단하는 칼이 무뎌서 그런지~
꼭 우리집앞 롯데마트에서 사면 잘 씻어도 뼈가루가 씹히더라구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 638100 | 친구중에 정말 이런 친구가 있어요 | 평강공주? | 2017/01/09 | 2,210 |
| 638099 | 청문회 엄용수 3 | 기막혀~ | 2017/01/09 | 1,892 |
| 638098 | 고딩 아들 하나 있는 댁은 음식 준비 제대로 하시나요? 15 | .... | 2017/01/09 | 3,010 |
| 638097 | ㄹ혜이거...낙선운동까지 지시했네요. 12 | ... | 2017/01/09 | 2,148 |
| 638096 | 친구를 더 사귀고 싶은 데 저와 같은 심정인 분 계세요? 6 | 1ㅇㅇ | 2017/01/09 | 1,575 |
| 638095 | (펌) 세월호에 대한 두 친구의 대화 4 | 길벗1 | 2017/01/09 | 1,219 |
| 638094 | 투표소 수개표 반대는 2 | ㅇㅇ | 2017/01/09 | 538 |
| 638093 | 솔직히 짜증나긴 하지만,조윤선이 이쁘긴 이쁘네요 51 | ,, | 2017/01/09 | 6,514 |
| 638092 | 파래데쳐서 무침해도 되나요 6 | 파래 | 2017/01/09 | 1,246 |
| 638091 | 눈다래끼 안과가서 치료받아야 해요? 6 | 1234 | 2017/01/09 | 1,429 |
| 638090 | 이만희..여러분 화장실다녀오서요 4 | ㅅㅈ | 2017/01/09 | 1,619 |
| 638089 | 이용주의원 전략 좋네요 20 | .... | 2017/01/09 | 3,433 |
| 638088 | 하@투어는 달라요? 6 | 메이 | 2017/01/09 | 1,737 |
| 638087 | 승재때문에 슈돌보는데 역시 엄마가! 17 | ㅇㅇ | 2017/01/09 | 9,472 |
| 638086 | 어느 정도 형편이면 아이 유학이 가능할지요? 45 | 유학 | 2017/01/09 | 5,947 |
| 638085 | 초보운전자 놀랬어요 10 | ㅜㅜ | 2017/01/09 | 2,088 |
| 638084 | 미드 Fargo 김기춘이 떠올랐어요. | 소름 | 2017/01/09 | 499 |
| 638083 | 한일의료기 정품 | 전기매트 | 2017/01/09 | 721 |
| 638082 | 지금 조윤선 22 | .... | 2017/01/09 | 3,814 |
| 638081 | 뉴질랜드 여행시 궁금해요 3 | 여행 | 2017/01/09 | 750 |
| 638080 | 조윤선이 실실 비웃네요. 1 | 헐 | 2017/01/09 | 870 |
| 638079 | 환갑의 멜깁슨..27세 여자친구 임신 .. 9 | ㄹㄹ | 2017/01/09 | 2,578 |
| 638078 | 치아재교정 | 아기사자 | 2017/01/09 | 543 |
| 638077 | 38살에 둘째 임신중인데 왜이리 피곤할까요 7 | ㅇㅇ | 2017/01/09 | 2,279 |
| 638076 | 저한테 못생겼다고 했던 유부남 의사가 13 | 딱걸렸네 | 2017/01/09 | 9,562 |