la갈비 먹는데 자꾸 작은 뼈조각을 씹게되네요.

[맛있게 먹고 싶어요.]

큰 맘먹고 la갈비 재워 구워먹었는데 자꾸 미세한 뼈조각이 씹히더라고요.

다른 분들은 그런 경험 없으셨나요?

어떻게 손질하면 뼈조각을 없앨수 있을까요?ㅠㅠ

[ᆢ]

드시지 마세요

[ㅇㅇ]

엘에이 갈비는 여러번 씻은후 양념해야하는데
그냥 양념하셨나봐요
뼈를 절단하는 과정에서 자잘한 뼈가루가 많이 묻거든요

[감사해요.^^]

뼈가루가 많이 묻는군요.
끓는물에 살짝 데쳐서 바로 양념해 먹었거든요. ㅠㅠ
중요한 사실을 알게 됐네요. ^^

덧글 정말 감사합니다.

[ㅇㅇ]

많이 씻어도 씹히는 경우도 있어요
제생각에 절단할때 절단하는 칼이 무뎌서 그런지~
꼭 우리집앞 롯데마트에서 사면 잘 씻어도 뼈가루가 씹히더라구요