미림을 조림할때는 많이 써봤는데
굽기에 사용해본적이 없어요
생선구을때 아무것도 섞지않고 그냥 미림만 발라서 구워도 되니요?
왜 미림을 생선구울때??
당 때문에 잘 탑니다
소주는 괜찮을 듯...
차라리 다 굽고 레몬즙을 살짝 뿌리심이...
제거로유럽에선 라임이나 레몬을 발라 절여 두기도해요.