넘 맛나 보여서 해먹어보고 싶어서요~
일식집에서...얇게 썬 소고기에 숙주 얹어서 싸먹던데...
이자카야 라고 일본식선술집에 나오는 안주인데
그냥 소고기숙주 볶음 검색 해 보세요
이름은조금씩 다르던디 우리동네가게는 대패삽겹숙주볶음이네요
차돌박이 숙주말이
뭐 다른 이름도 있고요
부타쇼가야끼
서울사시면 수서역에 있는 와후진에서 드셔보세요
너무맛있게 잘해요ㅜㅜ
부타는 돼지고기예요
원글님이 물어본건 소고기
돼지고기 생강즙 뿌린 양념으로 굽는거...
뚝배기에 (아무 냄비에...) 숙주 넣고 샤브샤브용 돼지고기 넣고 생강채 뿌리고 약불에서 익혀요.
전 돼지 누린내 싫어 청주 반컵 뿌리고 덮습니다.약 15분이면 땡~~~
전 양파,고추,당근도 썰어 넣기도 해요.
소스는 참깨소스,고추기름,마늘간거.
남은 국물은 라면 끓이면 듁음...
마늘 간거 고추 첨가해주면 최고죠.
아 글쿠나.. 일본어 잘 몰라서... 부타가 돼지고기인줄 몰랐어요
또 하나 배웠네요 ~~~~
숙주,돼지고기
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
605673 | 커피 끊어야지 3 | ........ | 2016/10/12 | 2,272 |
605672 | 야쿠르트 콜드브루커피 ..스벅보다 맛있지 않나용? 22 | 뜬금 | 2016/10/12 | 5,637 |
605671 | 아이 학교나 학원에 엄청 자주가서 아이한테 엄청 관심 많은 엄마.. 6 | 정말? | 2016/10/12 | 2,087 |
605670 | 직장에서 적대적으로 나오는 상사 심리 4 | .... | 2016/10/12 | 1,730 |
605669 | 혹시 나원주라는 가수 아세요? 5 | ... | 2016/10/12 | 1,343 |
605668 | 한의원이나 침방 차리고 싶어요 3 | 보보 | 2016/10/12 | 1,748 |
605667 | 책리뷰)제7일- 위화 작가는 사랑입디다 7 | 쑥과마눌 | 2016/10/12 | 1,083 |
605666 | 주식을 하다보니 나라 망조가 보여요 6 | 전멸 | 2016/10/12 | 5,550 |
605665 | 만33세인데 건강검진 받기 싫어요 3 | ㄱ | 2016/10/12 | 1,951 |
605664 | 시어머님이 제가 일하면 아이들을 봐주러 이사오시겠대요. 7 | ... | 2016/10/12 | 3,323 |
605663 | 런던 11 | 꿀벌나무 | 2016/10/12 | 1,653 |
605662 | 불임이었던 직원들이 들어오면 임신을하네요. 18 | 자영업하는데.. | 2016/10/12 | 7,687 |
605661 | 백범 암살 20일 전에 유엔에 서한 발송; 전쟁 나면 니들이 책.. 2 | 어르신 | 2016/10/12 | 1,112 |
605660 | 담이 든 것같은데 어떻게 해야 빨리 풀릴까요? | 날개 | 2016/10/12 | 770 |
605659 | 한약다이어트 요요 심할까요? 9 | ... | 2016/10/12 | 4,169 |
605658 | 혼술보고 두근두근하네요 4 | ㅡ | 2016/10/12 | 2,513 |
605657 | 댓글 감사합니다...원글은 지울게요 16 | 무거운짐 | 2016/10/12 | 2,385 |
605656 | 칼슘이나 마그네슘 우유랑 먹어도 되나요? 2 | ........ | 2016/10/12 | 3,182 |
605655 | 복비문제 부동산 아시는분 도와주세요!! 3 | 홀랄라 | 2016/10/11 | 938 |
605654 | 고터에서 옷 살꺼 있을까요? 40살이요. 7 | 복덩이엄마 | 2016/10/11 | 3,558 |
605653 | 이준기땜에...잠을 못자겄네요.. 6 | 준기사랑 | 2016/10/11 | 1,900 |
605652 | 학창시절때 학기초 | .. | 2016/10/11 | 354 |
605651 | 최강 아이크림 2 | 자글자글 | 2016/10/11 | 2,281 |
605650 | 어떤 학부모들의 자식들을 서울대, SKY 로 보낸 특별한 방법 .. 2 | ... | 2016/10/11 | 2,845 |
605649 | 내일 마트 면접보러 가는데요.. 5 | 도움부탁드려.. | 2016/10/11 | 2,419 |